Im heutigen Artikel werde ich es Ihnen sagen ob Hühnereier mit dunklen Flecken auf der Schale gekauft werden sollen oder nicht, und auch meine Damen ein weiterer nützlicher und ungewöhnlicher Rat, in Bezug auf ein bereits zerbrochenes Ei. Kürzlich habe ich festgestellt, dass auf Hühnereiern immer häufiger dunkle Flecken sichtbar sind, manchmal bedecken sie alle Eier in der Packung, manchmal nur 2-3 von einem Dutzend. Aber was bedeuten sie und vor allem? Beeinträchtigen sie die Qualität des Produkts? Ich habe nicht gewusst. Jetzt habe ich alles herausgefunden und mein Wissen mit Ihnen geteilt.
Es stellt sich heraus, dass dunkle Flecken auf der Schale nichts Gutes anzeigen. Das Vorhandensein von dunklen Fleckenzeigt zumindest an, dass das Ei viel weniger nützliche Vitamine und Aminosäuren enthält, im Vergleich zu einem normalen Ei. Die Verwendung eines solchen Produkts wird also nicht bringen nichts Gutes für den Körper. Darüber hinaus wird sich der Geschmack von "gefleckten" Eiern im Vergleich zu einem Qualitätsei verschlechtern. Wenn das Ei nicht dunkel ist, sondern schwarze Flecken, es wird im Allgemeinen ungenießbar, da fäulniserregende Prozesse darin begannen.
Es ist besser, den Kauf von Eiern mit einem solchen Defekt in der Schale zu verweigern, und selbst wenn sich ein solches Ei in der Verpackung befindet, sollte es ersetzt werden. Wir haben die Schale aussortiert, aber Was tun, wenn Sie ein Ei zerbrechen und das Eigelb einen kleinen roten Fleck aufweist? Was ist das, Blut von einem Fötus? Und kannst du das essen? Im Gegensatz zum ersten Defekt Ein kleiner Fleck auf dem Eigelb ist für den Menschen nicht gefährlich, und ein solches Ei kann sicher verzehrt werden. Und es entsteht aus Blutgefäßen, die während der Bildung eines Eies viele sind. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat - bewerten Sie ihn so!