Möchten Sie etwas Neues aus Kartoffeln versuchen? Dann startet kühn dieses Gericht zu kochen. Sie sind sicher zu genießen.
Zutaten:
1 kg Kartoffel
2 Knoblauchzehen
3-4 Prisen Salz
2 Stunden. l. Curry oder Kurkuma
50 ml Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Kartoffeln werden gründlich, schälen und schneiden Sie alle Mängel gewaschen. Wir müssen selektiv nehmen, auch und Kartoffeln glatt - so ein gutes Essen bekommen.
2. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Dicke jeder von nicht mehr als 2 mm.
3. Gründlich waschen Sie die Scheiben in kaltem Wasser, wobei das Wasser mehrmals.
Kartoffelstärke sollte das Maximum geben. Je kleiner es wird, desto mehr wird knusprige Scheiben sein.
4. Mischen Sie in einer Schüssel pflanzliches Öl, Curry oder Kurkuma, Salz und durch eine Knoblauchpresse geführt.
5. Kartoffelscheiben liegt auf einem Papiertuch und trocknen lassen. Aus diesem Grund werden sie die Form beibehalten, wenn sie gebacken und wird in die Pfanne brennen.
6. Die Kartoffeln in eine Schüssel und gießen Sie die Marinade. Vorsichtig mischen, so dass jede Scheibe wurde mit ihnen bedeckt auf beiden Seiten.
Curry werden die Kartoffeln ein helles und appetitlich gelb geben.
7. Ordne die Kartoffelscheiben in einer Backform in vertikaler Richtung. Sie müssen in ordentlichen Stapeln gefaltet werden, so dass die Pfähle nicht zerstreut wurden.
8. Setzt Form mit Kartoffeln in einem bei 200 Grad 30 Minuten vorgeheizten Ofen.
Backen Sie die Kartoffeln für mehr als 50 Minuten, sonst die Schale trocknet.
Serve in Armenian Kartoffeln müssen direkt aus dem Ofen noch heiß ist.
Ihre Lieben schätzen diese einfach zu bereiten Rezepte schmackhafte Kartoffeln. Vor allem seines würzigen Geschmack und knackig.
Das Ergebnis ist nicht nur lecker, sondern auch erstaunlich gut gewürzt. Duftende Knoblauch und Gewürze für das Gericht, von dem nicht die Ohren ziehen.
Wie nicht diese Kartoffel kochen noch klein sein, weil Sie eine Menge von Ergänzungen müssen. I-Garantie!
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!