Ranch Sauce ist eine der beliebtesten Saucen in der amerikanischen Küche. Sein Geschmack ist so vielseitig, dass er in seiner Heimat als Beigabe zu Snacks wie Chips, Nuggets usw. verwendet wird. als Dressing für Gemüsesalate, wird zu Fisch- und Fleischgerichten serviert, zum Backen verschiedener Gerichte verwendet und auch damit zubereitet Burger. Ich empfehle, diese vielseitige Sauce nach dem von mir vorgeschlagenen Rezept zuzubereiten. Guten Appetit! #Spiele
Zutaten: Sauerrahm 20%, Zitrone, Dill, Petersilie, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Senfpulver, frisch gemahlener Pfeffer, Zucker, Salz
Kochmethode:
Video-Kochrezept:
Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln fein hacken, damit die Sauce so aromatisch und homogen wie möglich ist. Versuchen Sie, das Gemüse so gut wie möglich zu hacken.
Wir nehmen saure Sahne und geben Knoblauch durch eine Knoblauchpresse hinein, übrigens ist die Verwendung von saurer Sahne eine einfache Möglichkeit, Ranch-Sauce herzustellen. Wenn Sie diesen authentischen Geschmack erhalten möchten, sollten Sie anstelle von Sauerrahm eine Mischung aus Buttermilch und Mayonnaise verwenden, aber Buttermilch ist bei weitem nicht überall zu finden. Fügen Sie fein gehacktes Gemüse zu saurer Sahne und Knoblauch hinzu. Ein halber Teelöffel süßer Paprika. Ein halber Teelöffel Senfpulver. Frisch gemahlener Pfeffer. Und auch Salz. Um den Geschmack auszugleichen, unbedingt hinzufügen.
Die Sauce wird perfekt mit einer leichten Säure dekoriert, dafür werden normalerweise 2 Teelöffel Zitronensaft verwendet.
Die Sauce umrühren und 1 Stunde kalt stellen. Danach wird es fertig sein. Guten Appetit!