Solche Koteletts können als originelle Dekoration für viele Gerichte serviert werden. Kleine Kinder werden sie wegen ihres ungewöhnlichen Aussehens mögen. 2-mal schnelleres Garen aufgrund der geringen Größe.
Zutaten: Hackfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Paniermehl für Hackfleisch, Ei, Lorbeerblatt, Paniermehl zum Panieren, Pflanzenöl zum Braten
Kochmethode:
Gehackte Zwiebeln und Kartoffeln in einen Mixer geben, Cracker (50 g), Gewürze, Salz, Ei zum Hackfleisch geben. Gründlich umrühren.
Machen Sie kleine Fleischbällchen. Um sie ungefähr gleich groß zu machen, ist es bequemer, das Hackfleisch mit einem Teelöffel abzumessen.
In Semmelbröseln wälzen und bei mittlerer Hitze bräunen, so dass sie mit einer Kruste oben greifen.
Umdrehen, zudecken, 10 Minuten und bei schwacher Hitze detektieren und zuerst erröten, bis es schön ist färben und dann, wenn sie gebräunt sind, etwas Wasser und Lorbeerblatt hinzufügen und gemäß den Angaben köcheln lassen Zeit. Kätzchen sind bereit!
Mit DIESEN Koteletts auf unserem CHANNEL gibt es ein ausgefallenes und einfaches Video-Rezept, das jedem gefallen wird. nur für Kinder, sondern auch für Ihre Gäste und auch für ein Galadinner mit der Familie geeignet - NEST PTERODAKTYLE. Um dieses Rezept zu finden, reicht es aus, auf YouTube nach dem MENÜ OHNE STRESS zu suchen. Zu jedem Videorezept, das wir auf unserem Kanal anbieten, findest du eine REZEPTKARTE. Vergiss nicht zu abonnieren, damit du kein neues Video verpasst und hol dir eine Karte!