Hallo an alle!!! Heute möchte ich Ihnen von einem coolen Rezept erzählen, wir werden über Zucchini sprechen. Ein wenig über seine Vorteile. Die Vorteile von Zucchini „Für Menschen mit einer Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen müssen Sie Zucchini vorsichtig essen - Sie können sie nur erhitzen und die raue Schale entfernen. Aufgrund der hohen Kaliumkonzentration kann Zucchini auch für Patienten mit chronischer Niereninsuffizienz mit gestörter Kaliumausscheidung schädlich sein. Rohe Zucchini sollten von Menschen mit erhöhter Magensaftsekretion nicht verzehrt werden“, raten die Ärzte. Obwohl die Zucchini einen hohen Anteil an Wasser enthält, enthält sie eine ausreichende Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Gemüse ist reich an den Vitaminen B1, B2 und vor allem C. 100 Gramm Zucchini enthalten etwa 17 % des Tagesbedarfs an Vitamin C. Daher hilft Zucchini, Infektionen zu bekämpfen und die Gesundheit zu erhalten. Zucchini enthält viel Kalium, das harn- und choleretische Eigenschaften hat. Dieses Gemüse ist besonders nützlich für Menschen mit Harnverhalt und Gallenverhalt mit Ödemen aufgrund von Herzinsuffizienz. Dies ist eine gute Prävention von Exazerbationen. Zucchini ist eine Quelle von Carotinoiden: Lutein und Zeaxanthin. Die meisten von ihnen befinden sich in der Schale der Frucht. Sie sind für die Arbeit des Sehanalysators notwendig und verlangsamen den altersbedingten Sehverlust. Aufgrund des sehr niedrigen Kaloriengehalts und des hervorragenden Geschmacks ist Zucchini ein unverzichtbarer Bestandteil von Diäten zur Gewichtsreduktion. Dieses Gemüse hat viele leicht verdauliche Kohlenhydrate.
Zutaten: Fleisch (ich habe einen Truthahn), Zucchini, Salz, Eier, Zwiebel
Kochmethode:
Mein Fleisch und in einem Fleischwolf drehen. Wir putzen die Zwiebel und drehen sie auch in einem Fleischwolf. Meine Zucchini und drei auf einer feinen Reibe, in meinem Fall ist die Zucchini gefroren und wir haben sie in einem Fleischwolf gescrollt. Eier hinzufügen, salzen und gut mischen.
Wir legen es in Silikonformen und schicken es für 20-30 Minuten bei t - 150 'in den Ofen. Sobald sie fertig sind, etwas abkühlen lassen und aus den Formen lösen. Garnitur kann alles sein!
Alle meine Rezepte findet ihr auch auf meiner Instagram-Seite @dieta_4stol