Saftige, würzige und herzhafte Hähnchenkeulen mit Gemüse. Die Zubereitung ist so einfach wie das Schälen von Birnen, ich habe alles in eine Backtüte gefüllt und in den Ofen geschickt. In der Zwischenzeit sind sie gebacken, Sie können sich oder Ihren Lieben Zeit widmen. Solche Rezepte sind im Alltag sehr hilfreich, wenn Sie schnell etwas kochen und gleichzeitig Ihre Lieben mit einem leckeren Gericht erfreuen müssen.
Zutaten: Hähnchenkeulen/Unterkeulen, Zwiebel, Paprika, Kirschtomaten, Knoblauch, Paprika-Hähnchengewürz, Basilikum (ich habe grün), Ketchup oder 1 EL. Tomatenmark, Salz oder nach Geschmack
Kochmethode:
Hähnchenschenkel waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Wir versenden sie in einer Tüte zum Backen. Mit Salz bestreuen, Hühnergewürz. Wir reißen die Basilikumblätter von einem Zweig ab und schicken sie auch in die Tüte. Der zweite Zweig Basilikum zur Dekoration.
Wir reinigen die Paprika vom Schwanz und dem Samenkern und schneiden sie in große Stücke.
Knoblauch grob hacken, Zwiebel hacken.
Wir schicken das alles in einem Paket an Hähnchenkeulen. Ganze Tomaten und Ketchup gehören auch dazu.
Wir lassen die Luft aus der Tasche und binden die Oberseite mit einer speziellen Krawatte. Mischen Sie den gesamten Inhalt vorsichtig und verteilen Sie Gewürze und Gemüse zwischen den Beinen.
Wir legen den Beutel in eine Form oder auf ein Backblech und machen im Bereich der Beine einen kleinen Einstich darin. Wir schicken zum Backen in einen vorgeheizten Ofen bei 180 ° für ca. 40 Minuten.
Mit Gemüse servieren und mit Basilikumblättern garnieren. Jede Garnierung kann verwendet werden. Genießen! 😋👍
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