Wenn die Zeit bis zum Eintreffen der Gäste knapp wird, helfen einfache und schnelle Rezepte. Eines dieser Rezepte ist eine schnelle Vorspeise mit rotem Fisch auf Crackern! Knusprige salzige Cracker, köstlicher Fisch und zarter Frischkäse sind die perfekte Kombination!
Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Aufwand und Zeit, und am Ende erhalten Sie einen ästhetischen, ungewöhnlichen Snack für einen Bissen.
Diese schnelle Vorspeise mit rotem Fisch passt perfekt sowohl zum Buffet als auch zum klassischen Festmahl. Sie ist bei Gästen immer beliebt und verschwindet als eine der ersten.
Stellen Sie sicher, dass Sie auf dem festlich gedeckten Tisch eine schnelle Vorspeise mit rotem Fisch zubereiten. Es ist einfach, schnell und sehr lecker!
Zutaten:
- Cracker
- gesalzener roter Fisch
- Frischkäse (wie Philadelphia)
- Zitrone
- Dill
Rezept Schritt für Schritt
1. Jeden Cracker mit Frischkäse bestreichen. Für diese Vorspeise habe ich einen gesalzenen Cracker verwendet. Frischkäse kann durch verarbeiteten Yantar-Käse ersetzt werden.
2. Roten Fisch in Scheiben schneiden. Ich schneide auch jedes Stück der Länge nach in zwei Teile, um einen Streifen zu machen.
3. Wir falten den Fisch in zwei Hälften und legen ihn mit einem Cracker auf den Käse. Sie können den Fisch auch in dickere Stücke schneiden und auf jeden Cracker ein Fischquadrat legen.
4. Eine Zitrone längs in 4 Stücke schneiden. Eine viertel Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
Gehackte Zitronenviertel auf den Fisch geben.
5. Die Vorspeise mit einem kleinen Dillzweig garnieren.
Die Vorspeise ist fertig, Sie können sie auf dem Tisch servieren.
Die Vorspeise mit rotem Fisch war sehr lecker und schön. Es ist einfach zuzubereiten und sieht toll auf dem Tisch aus.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com