Diese Puffs mögen meine Freundinnen sehr, die oft 15 Minuten vor der Ankunft anrufen und nach etwas Leckerem fragen.
Zutaten: Blätterteig "Morozko", "Wir essen zu Hause", Eigelb, Ananaswürfel aus der Dose, Pflanzenöl, Zucker (nach Geschmack)
Kochmethode:
Wir schneiden den halb aufgetauten fertigen Blätterteig zur Auswahl, Firmen "Morozko", "Wir essen zu Hause" in Quadrate von 10 x 10 cm.
Es stellt sich heraus, dass ungefähr 8 Quadrate vorhanden sind, 4 Quadrate werden beiseite gelegt - dies ist der Boden unseres Puffs.
Im Übrigen machen wir vier Schnitte über das Quadrat, ohne die Kanten zu berühren.
Ananas auf ganzen Quadraten verteilen, auf dem Blätterteigboden verteilen, mit Zucker bestreuen. Wer keine Ananas mag, kann die Füllung durch fein gehackten Apfel oder Apfel oder andere Marmelade ersetzen.
Wir nehmen ein Quadrat mit Schlitzen, schließen das Quadrat mit der Füllung. Kneifen an den Rändern.
Schmieren Sie die Puffs mit Eigelb.
Backofen auf 180* vorheizen
Wir legen unsere Puffs auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech, Sie können Pergamentpapier verwenden
Wir stellen den Ofen 10-15 Minuten lang in den Ofen, bis er eine schöne goldene Farbe hat, abkühlen und servieren. Fertig ist ein leichtes, kalorienarmes Gericht! Oder Sie können Ananas im Kreis nehmen, sie auf Quadrate legen und einfach um den Ananaskreis kneifen. Backen Sie auch, es geht noch schneller, aber auch lecker für Ananasliebhaber!