#Spiele Mein liebster und wichtigster Helfer in der Küche. Ich liebe es, in einem Slow Cooker zu kochen, besonders wenn absolut keine Zeit ist.
Zutaten: mittelgroße Paprika, beliebiges Fleisch (ich habe Schweinefleisch), runder Reis (roh), mittelgroße Zwiebel Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gewürze, Soße, kaltes Wasser, Sauerrahm 15%, Tomatenmark, Mehl, Salz, Pfeffer, Gewürze
Kochmethode:
Wir schneiden Kappen mit einem Bein vom Pfeffer ab. Samen waschen und entfernen. Fleisch und Zwiebeln werden durch einen Fleischwolf gescrollt. Fügen Sie dem resultierenden Hackfleisch rohen Reis und Gewürze hinzu. Wir mischen alles gut.
Wir beginnen die Paprika mit Hackfleisch. Aus dem Rest rollen wir Fleischbällchen.
Lassen Sie uns die Sauce zubereiten. Sauerrahm, Tomatenmark und Mehl in einen tiefen Teller geben. Gut mischen.
Fügen Sie in der resultierenden Masse aus der Gesamtwassermenge 0,5 EL hinzu. Gut mischen. Wir kombinieren die resultierende Mischung mit dem Rest des Wassers, Salzes, Pfeffers. Die Soße ist fertig.
Wir verteilen die Paprika in der Multicooker-Schüssel (Sie können die Kartoffeln zusammen mit den Paprika geben, es stellt sich als sehr lecker heraus) Gießen Sie unsere Sauce.
Legen Sie zuletzt unsere Fleischbällchen aus (falls es Hackfleisch gab). Schalten Sie den Schmormodus für 40 Minuten ein. Lass uns Hausarbeit machen. Dann brauchen wir keinen Slow Cooker 😊 Nach Ablauf der Zeit nehmen wir unsere Paprika heraus und servieren sie mit Sauerrahm oder Mayonnaise. Guten Appetit!