Kochen gesunde Mahlzeit Hühnerbrust. Es stellt sich saftig, zart und sehr schmackhaft.
Zutaten:
2 Hähnchenbrust
3 Tomaten
100 gr. geriebener Käse
Salz
Pfeffer
Boden
Ketchup
saure Sahne oder Joghurt
3 EL. l. Zitronensaft
Basilikum
Zubereitung:
1. Hähnchenbrust waschen und zu trocknen.
Dann Hähnchenrost innen und außen mit Salz und Pfeffer.
Sehr sorgfältig in jeder Brust Querschnitte Taschen zu schneiden. Falten Sie in einer separaten Schüssel.
2. Grünes Basilikum waschen und trocknen sie auf einem Papiertuch.
3. kleine Tomaten und waschen und in Scheiben schneiden.
4. Hartkäse Rost.
5. Jede Schlitztasche zwei Basilikumblätter zu setzen, ein wenig Käse und Tomatenscheiben.
Abschmieren Brust Ketchup und lassen für 30 Minuten.
6. Marinierte Brust besprühen gleichmäßig das Fleisch mit Zitronensaft. Dann Mantel die gesamte Brust mit Sauerrahm oder Joghurt.
7. Übertragen Sie die Brust in einer Auflaufform und mit geriebenem Käse bestreuen.
8. Huhn backen bei 200 Grad im Ofen ca. 35-45 Minuten.
Hähnchenbrust am besten unmittelbar nach der Herstellung der heißen, gekochten Kartoffeln oder Reis serviert.
Guten Appetit!
Kochen Tipps:
- Füllung kann beispielsweise Äpfel in dünne Scheiben, Paprika, Zucchini oder Zwiebelringe, Pilze oder Dose Ananas variieren;
- Brust ist saftiger, wenn seine Gurke für ein paar Stunden im Voraus in Sahne oder Joghurt mit Zusatz von geriebenem Knoblauch;
- Basilikum ist mit Dill, Petersilie oder anderen Kräutern ersetzt.
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!