Ich schlage vor, Sie kochen dieses unglaublich leckere Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Es ist einfach zuzubereiten und ziemlich schnell. Eine klassische Kombination aus Huhn, Pilzen, Sahne und Käse. Pilze können durch andere Pilze wie Austernpilze ersetzt werden. Ich rate Ihnen, die Sauce ganz am Ende des Garvorgangs zu salzen, da die Sauce Schmelzkäse enthält und salzig ist. Zucker oder Honig wird benötigt, um den Geschmack auszugleichen. #Pasta #Pasta #kein Ärger
Zutaten: Zum Kochen von Nudeln:, Nudeln (ich habe Makfa Express), Wasser, Salz, Olivenöl, Für die Soße:, Hähnchenbrustfilet, Champignons, groß Zwiebel, Schmelzkäse, Sahne (ich habe dick für Sauce), Wasser, kochendes Wasser, Salz oder nach Geschmack, Zucker oder Honig, getrockneter Knoblauch, getrockneter Italiener Kräuter
Kochmethode:
Zuerst kochen wir die Nudeln.
Wasser in einen Topf gießen, salzen und auf den Herd stellen. Wasser zum Kochen bringen und Nudeln hinzufügen. Mischen und kochen Sie nach Packungsanweisung. Wenn die Nudeln gar sind, das Wasser abgießen und mit Olivenöl würzen.
Für die Sauce das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und mit Öl in eine erhitzte Pfanne geben. Als nächstes von Schmutz waschen und Champignons nicht fein schneiden, zur Hähnchenbrust schicken.
Zuerst werden das Huhn und die Pilze gedünstet, und wenn die Flüssigkeit verdunstet ist und alles anfängt zu braten, schicken wir ihnen Zwiebelwürfel. Alles zusammen goldbraun braten.
Als nächstes den Schmelzkäse in Würfel schneiden oder reiben und mit Champignons und Zwiebeln in die Pfanne zum Huhn geben. Sahne, kochendes Wasser und Gewürze zugeben. Unter Rühren köcheln lassen, bis die Sauce glatt ist. Der geschmolzene Käse sollte schmelzen und sich auflösen.
Servieren Sie die Nudeln, indem Sie sie auf einem Teller auslegen und auf der Soße mit Hühnchenstücken und Pilzen servieren. Genießen! 😋👌👍