Unglaublich einfaches und süchtig machendes Frühstücksrezept. Es beschwert nicht vom frühen Morgen an, während der Nachgeschmack bis zum Ende des Tages begleitet. Das Grundrezept kann geändert und experimentiert werden. #Frühstück #süß #Dessert #Hüttenkäse #Joghurt
Zutaten: Birne, Tee, Hibiskus, Erdbeere, Rosmarin, Zitrone, Süßstoff, dicker Joghurt oder Hüttenkäse, Kirschen oder andere Früchte (Pflaumen/Erdbeeren/Heidelbeeren…), hausgemachtes Müsli
Kochmethode:
Die Birne schälen, in kochendes Wasser legen, bis sie vollständig bedeckt ist. Fügen Sie Tee (2 Beutel) und Süßstoff (ich habe 3 Tabletten) hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist
Drücken Sie zu diesem Zeitpunkt eine halbe Zitrone in eine Drossel und stellen Sie sie auf den Herd. Fügen Sie einen Löffel Wasser, die Schale einer halben Zitrone, einen halben Rosmarinzweig und Süßstoff nach Geschmack hinzu (ich habe 2 Tabletten). 10 Minuten kochen, oder bis 1/3 der Flüssigkeit verdunstet ist
Joghurt oder Hüttenkäse auf einen Teller geben, Zitronensaft mit Rosmarin gießen. Legen Sie Birnen daneben (Sie können es vorher abkühlen, damit sich die Sauermilch von den Birnen nicht erhitzt). Die Kirsche auflegen und das Ganze mit hausgemachtem Müsli bestreuen.
Granola-Rezept kommt bald