Sie warfen mich hier das Thema einer eifrigen Einstellung zu Produkten. Denn die Wirtschaft unserer Zeit muss wirtschaftlich sein – die Lebensmittelpreise steigen von Tag zu Tag. Entweder geben Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren an, 20 Prozent mehr Wert machen zu wollen, dann Hersteller von Getreide, Und ich möchte nicht daran denken, wie der Preis für das gewöhnlichste Gemüse, das früher immer fast ein Groschen war, in die Höhe geschossen ist.
Aber was ist Eifer und vernünftige Ökonomie und was ist Gier oder besser gesagt Geiz?
Ein Kollege hier erzählte mir, dass Verwandte, die zu Besuch kamen, versuchten, ihr Kloster mit der Urkunde eines anderen zu besuchen - sie sagen, sie zählen kein Essen, "arbeiten für die Toilette". Und bei ihnen zu Hause ist es nicht üblich, die Portionen zu begrenzen und etwas auf das Konto zu geben. Koteletts werden gebraten - das bedeutet viel. Der Borschtsch wird so gekocht, dass jeder nicht genug auf dem Teller hat, wenn er hinzufügen möchte, und damit jeder genug Fleisch hat und kein klagendes Stückchen. Süßigkeiten und Süßigkeiten sind frei erhältlich. Und so bei jedem Produkt.
Verwandte hatten eigentlich nichts gegen solche Anordnungen, aber... sie lehrten - sie sagen, es wäre richtig, auf einem Schnitzel oder einem Stück Hühnchen zu braten, und das reicht. Als Beispiel nannten sie sich selbst - ihre Familie ist halb so groß (drei statt sechs Personen), aber die Lebensmittelkosten sind nicht halb so hoch, sondern nach konservativsten Schätzungen sieben.
Aber hier lohnt es sich hinzuzufügen - es gibt Einschränkungen nicht nur bei der Menge der Nahrung, sondern auch bei der Qualität und Zusammensetzung. Aber das Haus wurde gebaut. Und die zweiten gehen. Und diese - "essen Sie alles auf." Mit ihrem Einkommen sei es nicht mehr möglich, auf zwei Etagen zu wohnen, sondern "einen Palast zu bauen".
Ich mag es nicht, wenn jemand anfängt, das Einkommen anderer Leute zu zählen und ihnen beizubringen, wie man sie entsorgt, aber wenn man darüber nachdenkt, liegt ein rationaler Kern in solchen Überlegungen.
Am Ende eifrige Hausfrauen, dort wurden in der Antike Buffets gesperrt, Zucker verteilt ...
Auf der anderen Seite ist das Abzählen von Portionen und das Ausgeben von Produkten streng nach Zählung... Abnormal. Wie kann man einem Kind, das zwei Hähnchenschenkel essen möchte, ablehnen und sagen - hier ist eines für dich und nicht voll - also Pasta nachholen?
Das kann ich zum Beispiel nicht.
Für mich ist es eine eifrige Einstellung zum Essen, etwas zuzubereiten, das der ganze Haushalt mit Freude isst, auffüllt und gleichzeitig nichts wegwerfen muss. Natürlich unter Berücksichtigung des Budgets.
Und zu zählen und zu begrenzen... Nicht. auch nicht meins.
Was ist mit dir?