Ursprünglich wollte ich einen Aufstrich für Brot machen, aber dann habe ich Salat, Tomaten hinzugefügt und festgestellt, dass es ein Salat werden würde, ungewöhnlich und sehr lecker und auch süß! 👍😋✨ #frühstück #salatstikvoy #pp #kukpad4 #hübsch
Zutaten: Alle Proportionen sind ungefähre Angaben, gebackener Kürbis, Feta-Käse, grüner Knoblauchpfeil, Salat, Tomate, Salz und Pfeffer nach Geschmack, zum Servieren, mikrogrüner, roter Algenkaviar
Kochmethode:
Mein Kürbis ist schon gebacken. Das Rezept findet ihr hier ⬇️ Gebackenen Kürbis und Feta-Käse in einem Teller mischen, mit einer Gabel zerkleinern. Fügen Sie fein gehackte Blätter von jungem Knoblauch hinzu, der auf meiner Fensterbank gewachsen ist.
Salatblätter waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Tomatenscheiben, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, ich habe kein Salz hinzugefügt, Feta-Käse ist ziemlich salzig. Alles gut vermischen. Den Salat in einen Servierring geben, mit Rotalgenkaviar und Microgreens dekorieren.
Der Salat war auch ohne Dressing sehr saftig und lecker, aber wenn Sie möchten, können Sie ihn mit Olivenöl würzen. Guten Appetit und alles Gute für Sie! 😋
Vielen Dank an alle für die Likes, Fotobewertungen und Kommentare! 🤗❤️📸✍️🌹