Mädels, wie frühstückt ihr am liebsten? Granola ist ein sehr gesundes und herzhaftes Frühstück. Damit das Müsli nicht nur lecker, sondern auch schön wird, rate ich Ihnen, Topinambursirup, Agave, zu verwenden. Dadurch werden die Flakes im Backprozess in einer schönen Schokoladenfarbe gestrichen. Ich habe lange gekochte Vollkorn-Haferflocken verwendet. #Frühstück
Zutaten: Haferflocken, verschiedene Nüsse, Rosinen, Kürbiskerne, Kokosöl, Agaven- oder Topinambursirup, mittelgroße Äpfel
Kochmethode:
Zuerst machen wir Müsli. Natürlich können Sie auch Fertiggerichte zu sich nehmen, aber selbstgemacht ist schmackhafter. Oder bereiten Sie sich rechtzeitig vor. Haferflocken, Nüsse, Rosinen, Kürbiskerne in einen Behälter geben, Kokosöl und Sirup hinzufügen, gut mit den Händen mischen.
Auf Backpapier gießen und 40 Minuten bei 150 °C backen, dabei alle 10 Minuten umrühren.
Wir schneiden den Deckel der Äpfel ab, schneiden die Mitte heraus, geben ein wenig Butter in jeden Apfel und backen ihn 20 Minuten lang bei 180 ° C im Ofen.
Wenn die Äpfel fertig sind, füllen Sie sie mit Müsli und gießen Sie Sirup oder Honig darüber. Und weitere 20 Minuten backen. Guten Appetit 🌹