Ich liebe das ganze Gemüse vipіchka de podednuyutsya und Sir, sei es eine Art Feta, Brinza, herzhafter Sir, Parmesan... Perelik kann endlos verarbeitet werden. Ich habe vor kurzem einen Filo Filo gekauft und wusste nicht, was ich damit machen soll. Ich habe in meinen kulinarischen Notizbüchern (und ich bin 27) einen Kuchen gefunden, ihn gekocht und gestern genossen. Und ein Glas Granatwein, dieselben. Spanakopita ist eine köstliche Walnusstorte, die in der Regel mit Spinat und Feta-Käse zubereitet wird. #Speisekarte
Zutaten: Tito Filo, Spinat, frischer Raja, nicht gefroren, grüne Cibuli, Feta Siru, Olivenöl, Eier, Sil, Pfeffer
Kochmethode:
In einer Bratpfanne geben wir einen Löffel Olivenöl und braten Spinat darauf an. Wir fügen grüne Zibula, Salz- und Pfefferflocken hinzu. Eier mit Silli und Pfeffer schlagen, Spinat und Gemüse dazugeben, gründlich mischen.
Gießen Sie den Käse und mischen Sie ihn in die Füllung. Backofen auf 170°C vorheizen. Bedecken Sie die runde Form für die vipіchka mit Olivenöl. Du kannst die Form annehmen, Yaku sein.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Ein Teil der Viklasti hat die Form und bedeckt das Hautblatt mit Olivenöl. Die Füllung verteilen, mit der Hälfte der Teigblätter bedecken, als ob sie weggelassen worden wäre, und das Hautblatt mit Olivenöl bestreichen. Die Oberseite ist ebenfalls mit Olivenöl bedeckt.
Vipkati 40-50 Khvilin.