Champignons sind immer lecker 😋😋😋😋😋 Sie sind einfach zuzubereiten und passen zu jeder Beilage, und Soße leckt einem nur die Finger 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #Urlaub
Zutaten: Pilze, Zwiebel, Sahne, Mehl, Wasser, Pflanzenöl zum Braten, Salz, Pfeffer, Knoblauch
Kochmethode:
Die Pilze waschen, in 2 oder 4 Teile schneiden und im Bratmodus in den Slow Cooker geben, damit die gesamte Flüssigkeit etwa 20-30 Minuten lang verdunstet (oder in einem Topf zum Kochen gebracht werden).
Die Zwiebel in kleine Würfel (oder halbe Ringe) schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten. Wenn die Flüssigkeit aus den Pilzen verdunstet ist, die Zwiebel zu den Pilzen geben, mischen und zusammen 5-7 Minuten braten.
Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen, gut mischen, damit keine Klümpchen entstehen.
Sahne zugeben, gut mischen und mit dem Mehl vermischen. Rühren Sie für ein paar Minuten und fügen Sie Wasser hinzu. Sie können mehr Wasser verwenden, es hängt davon ab, wie dick die Soße sein soll (ich habe eine sehr dicke).
Knoblauchgranulat dazugeben, umrühren und noch ein paar Minuten köcheln lassen. Pilze sind fertig. Guten Appetit 💙😋.