Colitis ulcerosa oder unspezifische Colitis ulcerosa (NUC) ist eine chronisch entzündliche Autoimmunerkrankung der Schleimhaut Dickdarm, resultierend aus der Wechselwirkung zwischen genetischen Faktoren und Umweltfaktoren, gekennzeichnet durch Exazerbationen. Es kommt bei 35-100 Menschen pro 100.000 Einwohner vor. Einwohner, das heißt, es betrifft weniger als 0,1 % der Bevölkerung. Und wir sind auch in diese Nummer geraten. Heute habe ich kein kompliziertes Rezept, aber sehr lecker. Wenn wir Hähnchenschenkel mit knuspriger Kruste backen oder braten, fängt unser Kind natürlich auch an, nach dem gleichen Essen zu fragen. In diesem Fall bereite ich ihm auch eine gebackene Keule oder ein Hähnchen zu, wie es zu Ihnen passt.
Zutaten: Hähnchenkeule (oder 3-4 Hähnchenstücke), Zwiebel, Kartoffel, Paprika, Brokkoli, Salz
Kochmethode:
Mein Bein und in 2-3 Teile teilen, in eine Tasse geben. Wir putzen die Kartoffeln, waschen und schneiden sie in Stücke (wie auf dem Foto). Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Wir putzen, waschen die Zwiebel und schneiden sie in Streifen. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und alles in einer Tasse zum Fleisch geben.
Alles salzen, mischen und in eine Backtüte geben. Wir binden den Beutel und legen ihn auf das Laken. Achten Sie darauf, den Beutel an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher zu durchbohren, da er sich sonst wie eine Kugel aufbläst und platzen kann. Und im Ofen 40 Minuten backen. bei t - 160'. Beim Öffnen der Verpackung nicht mit Dampf verbrennen, sondern am besten etwas abkühlen lassen. Guten Appetit!!!
Alle meine Rezepte findet ihr auch auf meiner Instagram-Seite @dieta_4stol