Ein mexikanisches Gericht, das aus einer Weizen- oder Maistortilla besteht. Tatsächlich habe ich mich von der Standardzubereitung von Quesadillas entfernt und koche dieses Leckerli ziemlich oft, alle meine Freunde und Gäste mögen es. Es ist sehr schnell und einfach zubereitet und die Füllmöglichkeiten hängen von Ihrer Fantasie ab. Heute werde ich meine wichtigsten Füllungen teilen.
Zutaten: 😊 mexikanisches Fladenbrot, 😊 weiße Soße, 😊 rote Soße, Füllung Nr. 1, Huhn, frische Gurke, Zwiebel, Karotte nach koreanischer Art, Tomate, Käse, Füllung Nr. 2, Huhn, frische Gurke, Zwiebel, Sauerkraut, Tomate, Käse, Füllung Nr. 3, Huhn, frische Gurke, Zwiebel, Chinakohl, Tomate, Käse, Füllung Nr. 4, Pilze, Karotten nach koreanischer Art, eingelegte Gurke, Sauerkraut, Zwiebel, Tomate, Käse
Kochmethode:
Füllung №1 Kochen: Hähnchen braten, in Streifen schneiden, Käse reiben, Gurke und Tomate in Streifen schneiden, Zwiebel fein hacken. Alles mischen, Hälfte des Kuchens aufsetzen, Ränder mit Zahnstocher feststecken, stark erhitzen (in Mikrowelle für 10 Minuten, im Ofen bei 180 * C für 5 Minuten, in einer trockenen erhitzten Pfanne für jeweils 2 Minuten Seiten.)
Füllung №2 Kochen: Das Hähnchen braten, in Streifen schneiden, den Käse reiben, die Tomate in Scheiben schneiden, die Zwiebel fein hacken. Sie können Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Alles mischen, Hälfte des Kuchens aufsetzen, Ränder mit Zahnstocher feststecken, stark erhitzen (in Mikrowelle für 10 Minuten, im Ofen bei 180 * C für 5 Minuten, in einer trockenen erhitzten Pfanne für jeweils 2 Minuten Seiten.)
Füllung №3 Kochen: Hähnchen braten, in Streifen schneiden, Käse reiben, Gurke, Tomate und Kohl in Streifen schneiden, Zwiebel fein hacken. Sie können Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Alles mischen, Hälfte des Kuchens aufsetzen, Ränder mit Zahnstocher feststecken, stark erhitzen (in Mikrowelle für 10 Minuten, im Ofen bei 180 * C für 5 Minuten, in einer trockenen erhitzten Pfanne für jeweils 2 Minuten Seiten.)
Füllung Nr. 4 Kochen: Wenn die Pilze frisch sind, müssen Sie sie braten, wenn sie wie eingelegte sind, dann nur in beliebige Form schneiden, Käse reiben, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden, Zwiebel fein schneiden hacken. Sie können Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Alles mischen, auf die Hälfte des Kuchens geben, die Ränder mit einem Zahnstocher befestigen, stark erhitzen (in einem Mikrofon 10 Minuten, im Ofen bei 180 * C 5 Minuten, in einer trockenen erhitzten Pfanne 2 Minuten .)