Keks mit Kirschen und Pfirsichen

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Ich habe das Rezept auf Instagram gefunden, ich habe beschlossen, es auszuprobieren, alles hat geklappt, jetzt teile ich es mit dir. #cuckpad4

Keks mit Kirschen und Pfirsichen

Zutaten: Eier, Zucker, Sauerrahm, Butter, Mehl, Vanillin, Backpulver, Orangenschalen, Schokolade. Krümel, Füllung, gefrorene Kirschen, entsteinte Pfirsiche aus der Dose, Stärke

Kochmethode:

Alles mit einem Mixer schlagen und die Zutaten nach und nach hinzufügen, mit Eiern beginnen, schlagen, Zucker hinzufügen, schlagen, zugeben Sauerrahm schlagen Butter zugeben Vanillin Backpulver zugeben Mehl weiter schlagen Orangenschale dazugeben mischen.

Wir schneiden die Pfirsiche in Scheiben, waschen die gefrorenen Kirschen und bestreuen die Kirschen mit Stärke, mischen, damit der Saft aus den Beeren nicht herausfließt.

Wir verwenden eine runde Backform mit abnehmbaren Wänden, decken das Pergament ab und beginnen mit der Zubereitung unseres Kekses. die Hälfte des Teigs darauflegen, die Kirschen darauflegen, den restlichen Teig darauflegen und unsere Pfirsiche darauflegen, mit Schokoraspeln bestreuen, ca. 50 Minuten bei schwacher Hitze backen.

Allen einen guten Appetit!

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