Mein Abonnent hat das Rezept vor drei Jahren mit mir geteilt. Und seit ich das erste Mal versucht habe, einen solchen Snack zu kochen, habe ich ihn bestimmt schon zehn Mal gekocht. Und letztes Jahr stand sie auf meinem Neujahrstisch. Freunde mochten den Geschmack sehr. Und ich kenne bereits drei, die geplant haben, diese Vorspeise für Silvester 2022 zuzubereiten. Sehr empfehlenswert! Lecker, wirklich. Und es ist ganz einfach zuzubereiten!
Ich koche selbst Karotten auf Koreanisch. Ich habe mein Rezept bereits geteilt. Am Ende des Artikels werde ich einen Link hinterlassen (falls Sie ihn verpasst oder verloren haben). Aber natürlich können Sie im Laden einen fertigen Salat kaufen.
WIE MAN SNACK ZUBEREITET:
Ich schneide eine geräucherte Hühnerkeule in kleine Würfel. Ich wasche die Bohnen aus der Dose.
Ich kombiniere geräucherte Hähnchenstücke, Bohnen und Karotten auf Koreanisch in einer Schüssel (zusammen mit Saft):
Ich habe hier auch einen Bund Koriander geschnitten. Es ist Koriander. Sie ist hier sehr gut!
Ich mische alles, decke es mit Folie ab und stelle es in den Kühlschrank. Sie müssen kein Öl oder Mayonnaise hinzufügen!
Ich gebe es zum Brauen. Besser 2-3 Stunden. Aber nach 30 Minuten (bei dringendem Bedarf) können Sie es versuchen.
Das ist sehr lecker! Und vor allem ist es sehr schnell und einfach zubereitet. Und auf dem festlichen Tisch sieht es hell und attraktiv aus)) Probieren Sie es aus. Ich bin sicher, viele werden diesen Snack mögen.
REZEPT:
• Räucherkeule - 1 Stk.
• Rote Bohnen in Dosen - 1 Dose
• Koriander - 1 Bündel.
• Koreanische Karotten - 300 g
Im Video unten, wie versprochen, dieses Rezept, ein paar weitere koreanische Karottensalat-Rezepte und natürlich zwei Möglichkeiten, koreanische Karotten zu Hause zu kochen.
Und hier habe ich herausgefunden, wie viel billiger es ist, koreanische Karotten zu Hause zu kochen, als sie in einem Geschäft zu kaufen:
Und hier noch ein koreanischer Salat mit Karotten von meinem Mann (ebenfalls sehr interessant und einfach:
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