#schnell Leckeres, zartes Syrniki mit Beerenfüllung. Für die Füllung können Sie absolut alle Beeren nehmen - es können Kirschen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren sein. Im Allgemeinen nimm das, was dir am besten gefällt.
Zutaten: Hüttenkäse 5%, Ei, Reismehl, Vanillin, Stevia-Süßstoff, Backpulver, Beeren (ich habe Erdbeeren), Zartbitterschokolade (optional)
Kochmethode:
Zerkleinere die Süßstofftabletten. Wir verteilen den Hüttenkäse in einem tiefen Behälter, damit alles bequem umgerührt werden kann. Wir schlagen die Eier ein, fügen Vanille und Sahzam hinzu. Reismehl mit Backpulver mischen. Als nächstes die Mehlmischung in zwei Schritten in den Behälter mit der Quark-Ei-Mischung geben.
Gut mischen.. Beeren auftauen. Kommen wir zur Quarkbildung. Wir nehmen den Teig mit einem Esslöffel, verteilen ihn auf unserer Handfläche und formen einen Kuchen.
Wir legen ein paar Beeren in die Mitte und sammeln vorsichtig die Ränder in der Mitte, um eine Kugel zu formen. Wir verteilen die Käsekuchen im Behälter des Multikochers. Achten Sie darauf, zwischen ihnen Platz zu lassen, da sie sich beim Kochen um das Eineinhalb- bis Zweifache erhöhen.
Wir laden den Behälter in den Multicooker und stellen den "Steaming" -Modus ein, die Zeit beträgt 20 Minuten. Nach Ablauf der Zeit einen Teller anrichten. Leicht mit geriebener Zartbitterschokolade bestreuen! Guten Appetit!