Fleischbällchensuppen kochen schnell und wir lieben sie sehr. Dies ist eine Lieblingssuppe aus der Kindheit, die sich immer als herzhaft und lecker herausstellt. Köstliche Suppen mit Pilzen, Gerste, Reis, Bohnen, Gemüse. #schnell
Zutaten: Frikadellen, Wasser, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Dill, Pflanzenöl
Kochmethode:
Gemüse waschen und schälen.
Karotten reiben oder in Würfel schneiden.
Die Karotten in Öl sofort in einem Topf anbraten.
Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen, aufkochen, Kartoffeln absenken.
Dann die Frikadellen, Zwiebeln nacheinander dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen, bis sie weich sind.
Den Dill mit Knoblauch fein hacken, Sie können jedes Lieblingsgemüse hinzufügen.
Nachdem die Suppe gekocht ist, schalten Sie den Herd aus und legen Sie die Kräuter mit Knoblauch.
Lassen Sie die Suppe in einem geschlossenen Topf oder einer Terrine etwas ziehen. Zwiebel aus der Suppe nehmen.
Die Suppe ist fertig. Mit Sauerrahm oder Mayonnaise servieren. Sehr lecker!!! Guten Appetit!!!
Gibt es ein Rezept auf youtube.com/watch? v = w3aruYAjq8U