#schnelle Hausgemachte Pizza im Ofen unterscheidet sich nicht viel von Restaurantpizza. Pizza zu Hause im Ofen wird so zubereitet, wie sie von einem erfahrenen Pizzabäcker in einer spezialisierten Bäckerei zubereitet würde 🤗. Wir machen den Teig auf Kefir. Probieren Sie es aus, es stellt sich noch besser heraus als mit Hefe))). Na, fangen wir an 😄?
Zutaten: Teig:, Kefir, Ei, Pflanzenöl, Soda, Salz, Weizenmehl, Füllung:, Essiggurken, Ketchup, Brühwurst, Hartkäse, Mayonnaise, provenzalische Kräuter
Kochmethode:
Bereiten Sie die richtigen Zutaten vor.
In Kefir bei Raumtemperatur das Soda löschen, Salz, Ei, Pflanzenöl hinzufügen, mit einem Schneebesen gut mischen. Fügen Sie nach und nach das gesiebte Mehl hinzu und kneten Sie den Teig. Der fertige Teig sollte nicht an den Händen kleben. Den Teig mit einer Serviette oder Folie abdecken, 10 Minuten ruhen lassen.
Den Teig ausrollen und auf ein Backblech oder Pizzablech legen (von dieser Teigmenge habe ich 2 runde Pizzen, Formdurchmesser 26 cm). Den Teig mit Ketchup schmieren, die Wurstwürfel auslegen.
Als nächstes die Gurke auslegen, in kleine Würfel schneiden, mit provenzalischen Kräutern bestreuen und aus ihrer Mayonnaise ein Netz machen.
Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Wir backen in einem beheizten Ofen 20-25 Minuten bei 180 ° C.
Guten Appetit 😋!!! Wenn dir mein Rezept gefallen hat und du danach zubereitet hast, würde es mich sehr freuen, wenn du dein Foto-Feedback hinterlässt. Es ist interessant zu sehen, was ihr gemacht habt ❤️💐🤩.
Mein Videorezept könnt ihr euch anschauen ⬇️