Cocktails können auf jeder Party gute Laune machen. Sie sind in der Lage, das Thema des Urlaubs festzulegen. Ein einfaches Rezept für die Autorenküche - BLACKBERRY COCKTAIL MIT CHAMPAGNER UND GIN - sieht sanft, romantisch aus, die andere Hälfte wird es mögen, eine tolle Ergänzung zu Silvester oder anderen Feierlichkeiten. #Weihnachten
Zutaten: 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser, 1 Tasse Brombeere, Gin, Brombeersirup (selbst kochen), Champagner, Brombeeren zum Garnieren, Thymian zum Garnieren
Kochmethode:
In einem kleinen Topf 1 Tasse Brombeeren, 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Zucker zum Kochen bringen (ca. 4 Portionen). Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Brombeeren weich sind und der Sirup eine tiefrosa-rötliche Farbe hat. Vom Herd nehmen, abseihen, abkühlen lassen. Kann bis zu 7 Tage gekühlt serviert werden.
Bereiten Sie Gläser vor (Sie können Champagner verwenden). Je 30 ml Gin hineingießen, 30 ml Brombeersirup dazugeben, 2-3 gefrorene oder frische Igel hineinwerfen, den Rest des Glases mit Champagner auffüllen. Mit einem Zweig Thymian dekorieren. Herrlich erfrischend!
P.s. Optional kann der Glasrand für mehr Geselligkeit in Zucker oder Puderzucker getaucht werden)