Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
Die Schwiegermutter war sehr überrascht, als ich im Winter solche Zucchini kochte, ich hatte wirklich nicht erwartet... Sie hat mich sogar gelobt. 😂 Ich werde am Ende der Veröffentlichung einen Link zu diesem Rezept hinterlassen.
Ich liebe Zucchini, ich kann sie mehrmals am Tag essen, deshalb ernte ich sie im Sommer immer in großen Mengen für den Winter. Im Winter ist Zucchini im Laden schwer zu finden, und wenn ja, ist sie sehr teuer. Ich kann es mir nicht leisten, Zucchini für mindestens 500 Rubel pro Kilogramm zu kaufen. Leider und vielleicht zum Glück bin ich nicht die Tochter oder Frau eines Millionärs.
Im Sommer gibt es in meinem Garten immer einen "Haufen" Zucchini in verschiedenen Farben und Sorten, also bewahre ich sie für den Winter auf. Heute werde ich eine der Vorbereitungsmethoden teilen.
Und jetzt eine Sekunde Humor: 😂
Ernährungsberater - für den Patienten:
- Also, hier ist Ihre Ernährung:
- 300 g gedünstete Zucchini, 400 g Chicorée und so viele Salatblätter, wie Sie pro Tag möchten.
- Doktor, müssen Sie eine Glocke um Ihren Hals hängen oder können Sie so grasen?
Anekdote von der Website: anekdoty.ru
Diese Zubereitungsmethode für Zucchini ist für mich nur ein Glücksfall und eine Neuheit! Ich habe es letzten Sommer zum ersten Mal probiert und den ganzen Winter über köstliche Zucchini genossen (sogar mein Mann hat es geschätzt, obwohl er gefrorene Zucchini irgendwie nicht mag).
Ich rate Ihnen, diesen Artikel bis zum Ende zu lesen, um alle Feinheiten der Zubereitung zu verstehen, und am Ende des Artikels werde ich Ihnen erklären, wie man solche Zucchini richtig kocht, um "lecker" zu werden.
Lass uns anfangen zu kochen!
Für diese Aufbewahrungsmethode ist es besser, kleine, junge Zucchini zu nehmen. Es stellt sich mit dem Besten von allen heraus!
Ich schneide die "Kanten" der Zucchini auf beiden Seiten ab und schneide der Länge nach in 2 Teile.
Ich reinige das Fleisch im Inneren: Zuerst schneide ich es von allen Seiten mit einem Messer.
Dann putze ich mit einem Löffel.
Dies sind die "Boote" aus Zucchini.
Ich lege sie ineinander und du bekommst so einen Stapel Zucchini.
Ich packe es in eine Tasche und friere es ein.
Wie kocht man solche Zucchini richtig?
Auf keinen Fall auftauen! Wir nehmen es aus dem Gefrierschrank, füllen es mit der Füllung und backen es. Hier ist ein Link zum leckeren Rezept mit diesen Zucchini, die ich meine Schwiegermutter überraschte.
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