Manchmal möchte man etwas Süßes, aber ein bisschen Ungewöhnliches. Sie können Orangenmarmelade herstellen. Diese besondere Variante mit Sanddorn, roter Johannisbeere und Ingwer ist Hortex Iced Tea. Generell habe ich schon Orangenmarmelade gekocht, aber noch nicht mit Sanddorn. Es geschah zufällig, ich mochte Hortex-Tee nicht wirklich und beschloss, ihn in die Marmelade zu geben. # Marmelade # Frühstück # Weihnachten # Neujahr # Sanddorn # Dessert # Desserts # Baby # Kinder
Zutaten: Orangen, Hortex Sanddorn-Eistee, Zucker
Kochmethode:
Orangen waschen, in Stücke schneiden. Haut abschneiden, etwas Haut in dünne Stücke schneiden, zur Orange geben.
Fügen Sie Hortex Iced Sanddorn, Rote Johannisbeere und Ingwer-Eistee hinzu. Sie können Sanddorn separat hinzufügen.
Fügen Sie Zucker im Verhältnis 1 zu 1 hinzu. Ich habe 2 Orangen, 1/2 Packung Hortex-Tee und ca. 600 Gramm Zucker.
Anzünden, etwas Wasser hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst und den Schaum abschöpft.
Die Zubereitung der Marmelade kann wie folgt erfolgen - Tropfen Sie einen Tropfen Sirup auf den Nagel, wenn der Finger nach etwas Abkühlen nach unten gedreht wird und der Sirup nicht tropft, ist die Marmelade fertig.
Nach dem Abkühlen können Sie es zur Aufbewahrung in den Kühlschrank stellen oder die Gläser sterilisieren, heiße Marmelade einfüllen und die Deckel schließen.
Guten Appetit! 🍊💥🙏