Ich koche nur Diätkost! Wenn wir Feiertage haben, bereiten wir Süßigkeiten, Kuchen usw. Aber was ist mit den Kindern (Menschen), die eine strenge Diät einhalten? Sie wollen auch. Deshalb backe ich für meinen Sohn solche Cupcakes, es gibt kein Fett, keine Margarine. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und vor allem nicht fettig. Aber man kann es auch nicht jeden Tag essen (da Mehlprodukte bei Krankheiten wie unseren nicht verwendet werden können, sie verursachen Gärung im Darm), nur an Feiertagen, damit es nicht beleidigend für die Kinder wäre, die Diät.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Ei, Kefir, Pflanzenöl, Banane
Kochmethode:
Mehl mit Backpulver und Zucker in einer Tasse mischen.
Fügen Sie Ei, Kefir und Pflanzenöl hinzu und mischen Sie alles mit einem Mixer.
Die Banane in Ringe schneiden.
Wir verteilen den Teig mit einem Löffel in einer oder mehreren Formen und fügen eine Banane in die Mitte (wie es für jeden praktisch ist).
30-40 Minuten backen. bei t - 160 '. Testen Sie mit einem Zahnstocher den Gargrad des Kuchens. Wenn der Teig nicht auf dem Zahnstocher bleibt, ist der Kuchen fertig, Sie können ihn herausnehmen. Die Cupcakes etwas abkühlen lassen, nicht im heißen Zustand herausnehmen, sonst können sie zerbrechen.
Alle Rezepte findet ihr auf meiner Instagram-Seite @ dieta_4stol