Ein wunderbares Rezept für eine schnelle würzige Mini-Pizza aus Hefeteig mit Salami, Tomaten mit Käse und Oliven in der Mikrowelle, die Sie mit ihrem ausgezeichneten Geschmack angenehm überraschen wird Qualitäten!
Zutaten: Für Pizzateig:, Warmes Wasser, Weizenmehl, Trockenhefe, Pflanzenöl, Zucker, Salz, Zur Herstellung von Sauce:, Ketchup (Tomaten Nudeln), Mayonnaise, Für 1 Pizza:, Salamiwurst, Oliven, Kirschtomaten, Parmesan, Kräuter, Für Knoblauchdressing:, Knoblauch, Pflanzenöl (Olive)
Kochmethode:
Um den Pizzateig zuzubereiten, gießen Sie 1/3 Teelöffel in eine große Schüssel mit gesiebtem Premium-Weizenmehl Esslöffel Trockenhefe, dann eine Prise Salz, eine Prise Zucker dazugeben und alles vermischen Zutaten. Gießen Sie 100 Milliliter warmes abgekochtes Wasser, 2 Esslöffel Pflanzenöl in eine große Schüssel, gießen Sie dann das Mehl hinein und mischen Sie alle Zutaten gut miteinander.
Wir sammeln den Teig in einer Schüssel und kneten ihn weiter gut mit unseren Händen, danach sammeln wir den Teig zu einem Klumpen und stecken ihn in eine Plastiktüte, die dann stellen wir es für 1 Stunde an einen warmen Ort, danach legen wir den Teig auf einen mit etwas Weizenmehl bestreuten Tisch und sich umdrehen.
Den Teig in zwei etwa gleich große Teile teilen, nach Rezept erhält man 2 Pizzen, dann ein Stück Teig kneten und mit einem Nudelholz zu einem 2 Millimeter dünnen Kuchen ausrollen. Mit einem Nudelholz den Kuchen in eine dicke Glaspfanne geben, die mit Pergament bedeckt ist, und formen. Für die Sauce 1 EL Ketchup und 1 EL Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben und glatt rühren.
Die vorbereitete Sauce in einer gleichmäßigen Schicht auf den Kuchen auftragen, dann die in halbe Ringe geschnittene darauf legen 3 mm dick 35 Gramm Trockensalami, in Ringe geschnitten 2 Kirschtomaten und in Ringe geschnitten 2 Oliven.
Reiben Sie 25 Gramm Parmesankäse auf die Tortillas auf einer feinen Reibe und stellen Sie das Tablett in die Mikrowelle, die wir für 5 Minuten auf der Pizza drehen. Um das Dressing zuzubereiten, 3 Esslöffel Gemüse- oder Olivenöl in eine kleine Schüssel geben, dann 1 Knoblauchzehe durch eine Presse hineindrücken und mischen. Wir nehmen die gekochte Mini-Pizza aus der Mikrowelle und gießen Knoblauch-Dressing darüber, dann schneiden wir sie in Stücke und servieren sie auf dem Tisch. Guten Appetit!
Sehen Sie sich mein Schritt-für-Schritt-Videorezept an, um eine köstliche Mini-Pizza mit Salami und Tomaten mit Käse-Knoblauch-Sauce in der Mikrowelle zuzubereiten:
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