Eine unglaubliche Kombination aus Hühnchen, Sellerie und Trauben. Das erste Mal wurde es von meiner Freundin gekocht und ich habe mich lange nicht getraut, es zu probieren, da die Kombination von süß und salzig nicht meine war und ich Sellerie überhaupt nicht wahrgenommen habe. Aber dieser Salat hat meinen Gaumen auf den Kopf gestellt. Jetzt steht dieses Gericht als erstes auf den Listen auf der festlichen Tafel. Lecker und nicht geschlagener Salat. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen.
Zutaten: Brust, Reistraube, Sellerie (Stiele), Mayonnaise
Kochmethode:
Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie weich ist. Abkühlen und fein hacken. Die Trauben sind süß, kernlos und in 4 Stücke geschnitten.
Sellerie muss von einem dichten Film, Adern und Fäden gereinigt werden. Dann wird der Sellerie zart, weich und ohne unnötigen Nachgeschmack. Sie können auf diese Weise überprüfen: Brechen Sie es in zwei Teile, wenn es Fäden gibt, dann haben sie es nicht gereinigt. Dann fein und fein hacken. Alle Zutaten mischen und Mayonnaise hinzufügen. Du brauchst nicht viel Mayonnaise, der Salat sollte nicht flüssig sein. Nach Belieben mit Weintrauben dekorieren. Für 3-4 Portionen.
Guten Appetit 😋 Frohes neues Jahr