Hallo an alle! Heute ist katholischer Heiligabend 🎄☃️❄ Ich möchte denen gratulieren, die morgen Weihnachten feiern! Ihnen und Ihren Lieben Gesundheit, Frieden und Wärme für Ihr Zuhause wünschen. 🎄☃️❄ Schlagen Sie ein Rezept für veganen Weihnachtslebkuchen vor. Ich hoffe, Sie genießen sie. #Backen #Neujahr #Weihnachten #Lebkuchen #Lebkuchen #Vegan #Vegangingerbrot #Veganes Gebäck #BakeNewyear #BakeChristmas #Holiday Baking #GingerbreadNewyear #EnglishCuisine
Zutaten: Mehl, Zucker, Pflanzenöl, Dattelsirup, Wasser, Kakaopulver, Vanillezucker, Backpulver, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Salz
Kochmethode:
Gesiebtes Mehl.
Sirup und Wasser in einen Topf geben. Zucker, Vanillezucker, Gewürze, Salz und Kakao hinzufügen.
Wir mischen. Wir stellen den Topf auf das Feuer und bringen ihn unter Rühren zum Kochen.
Vom Herd nehmen und Backpulver hinzufügen. Schaum wird gehen. Rühren Sie ständig um, warten Sie, bis es sich etwas gesetzt hat, und gießen Sie das Öl ein.
Gründlich mischen. Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Zuerst mit einem Spatel, dann mit den Händen.
Sie sollten einen Teig bekommen, weich, leicht klebrig.
Wir stellen es für 15-20 Minuten in den Kühlschrank.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben. Den Teig 0,8 - 1 cm dick ausrollen.
Die Lebkuchenplätzchen ausstechen.
Wir verteilen es auf einem mit Backpapier belegten Backblech und schicken es 8-10 Minuten auf 180 ° C vorgeheizt in den Ofen.
Wir nehmen die fertigen Lebkuchen aus dem Ofen und kühlen sie vollständig ab.
Nach Geschmack dekorieren 🎄☃️❄
Fertig sind leckere, schöne und duftende Lebkuchen. Weitere Rezepte auf meinem Instagram: