Gefüllte Eier sind eine klassische Vorspeise auf der festlich gedeckten Tafel. Aber für den Neujahrstisch schlage ich vor, gefüllte Eier "Weihnachtsmann" zu kochen. Diese Vorspeise wird alle Gäste begeistern. Sie wird niemanden gleichgültig lassen. Den Kindern wird es natürlich besonders gut gefallen. Es ist köstlich, hell und ungewöhnlich, jeder wird es probieren wollen.
Diese Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet. Sie können jede Füllung zum Füllen von Eiern nach Ihrem Geschmack wählen. Übrigens können Sie Kinder sicher in die Dekoration des Snacks einbeziehen, sie helfen Ihnen gerne weiter.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren festlichen Neujahrstisch mit so süßen "Weihnachtsmännern" dekorieren, es ist einfach und ungewöhnlich.
Zutaten:
- gekochte Eier - 5 Stk.
- Käse - 50 g
- Mayonnaise - 2 EL. l.
- Knoblauch - 1 Nelke
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Dekoration:
- süßer roter Pfeffer - 1 Stk.
- schwarze Pfefferkörner - 20 Stk.
- Mayonnaise - 2-3 EL. l.
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir die Füllung vor.
50 g drei Käse auf einer feinen Reibe.
2. 5 gekochte Eier längs halbieren.
Das Eigelb mit dem geriebenen Käse vorsichtig in eine Schüssel geben.
3. Drücken Sie eine Knoblauchzehe durch eine Presse. Alles ein wenig Pfeffer mit schwarzem Pfeffer.
Wir füllen 1-2 EL. l. Mayonnaise und glatt rühren.
4. Alle Eiweißhälften mit der vorbereiteten Füllung füllen. Wir verteilen die Füllung mit einem kleinen Schieber und richten das Oberteil sorgfältig aus. Wenn Sie möchten, können Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack zubereiten.
Vorbereitung der Dekoration.
Geben Sie die Mayonnaise in einen Spritzbeutel mit einem kleinen Loch.
5. Nehmen Sie eine große süße rote Paprika und schneiden Sie eine Samenkapsel daraus. Paprika in breite Streifen schneiden.
6. Dann schneiden wir Dreiecke daraus aus, das werden Weihnachtsmannmützen. Schneiden Sie kleine Dreiecke aus kleinen Pfefferresten aus, das werden Nasen.
7. Eier dekorieren.
In den oberen Teil ein großes Paprikadreieck setzen. In die Mitte zwei Erbsen schwarzen Pfeffers stecken, das sind die Augen. Dann setzen wir die Nase ein, es ist praktisch, sie nicht mit den Händen, sondern mit der Messerspitze zu nehmen.
Mit Mayonnaise machen wir den Rand der Mütze und des Pompons. Zeichnen Sie einen Bart von der Unterseite der Mayonnaise.
Die Dekoration ist fertig. Wir dekorieren alle Eier mit dieser Methode.
Die gefüllten Eier erwiesen sich als schön, lecker und mit einem originellen Design. Sie herzustellen ist einfach und schnell genug. Auf dem Neujahrstisch sehen solche Eier sehr festlich aus.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com