Diese Methode ist kein Rezept für die Zubereitung von echtem und im wahrsten Sinne des Wortes Branntwein.
Es ist vielmehr notwendig, die Geschmacks- und Aromaeigenschaften von starkem Alkohol wie Wodka oder Mondschein zu Hause zu verbessern, indem man ihm einen Tropfen gibt... ein gewisser Adel.
Aber jeder, der dieses Getränk probiert hat, bemerkt die Ähnlichkeit dieses Cognac-Tranks mit echtem Cognac. Warum nicht?
Darüber hinaus ist die einfachste Option, die Zutaten sind verfügbar und rechtzeitig - an einem Tag können Sie bereits eine Probe nehmen.
Zutaten:
- 1 Liter Wodka
- 2 Stunden l. Tee (trockener Tee)
- 1-2 Lorbeerblätter
- 1-2 Erbsen Piment
- 3 schwarze Pfefferkörner
- 1-2 Stk. Nelke
- 1 Stunde l. Vanillezucker (kein Vanillin!)
Wie man kocht:
1. Gießen Sie Paprika, Nelken, Lorbeerblätter und Vanillezucker in ein Glas oder einen anderen Behälter. Um sich in Zukunft nicht um die Filtration zu kümmern, binden Sie am besten alle Gewürze zu einem Knoten aus Stoff oder Gaze, bevor Sie sie in das Glas absenken.
2. Gießen Sie Wodka oder Mondschein in das Geschirr.
3. Mischen Sie alles, schließen Sie den Deckel und stellen Sie es einen Tag lang an einen kühlen dunklen Ort. Aber nicht im Kühlschrank. Nach 24 Stunden färbt der Tee in der Zusammensetzung den Aufguss und alle Zutaten vermischen sich in Geschmack und Geruch.
4. Nach einem Tag müssen Sie das Getränk abseihen, in Flaschen gießen und... du kannst anfangen es zu versuchen. Der Geschmack wird eine Woche nach dem Abseihen interessanter.
Bereit!
Wir genießen und vergessen nicht, dass übermäßiger Alkoholkonsum ungesund ist.
Viel Glück und Gesundheit!
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