Fleischsnack Kuchen. Befriedigender original Gericht, das für einen Urlaub vorbereitet werden kann oder einfach nur am Wochenende seine Heimat zu gefallen. Besonders schätzen eine Snack-Männer. Es ist nicht schwierig herzustellen.
ZUTATEN
- Rezept:
- Gehacktes - 300g.
- Zwiebel - 1 Stück.
- Knoblauch - 1 Zahn.
- Salz - 1 / 3ch.l.
- Egg - 2 Stck.
- Mehl - 160 gr.
- Kefir - 200ml.
- Füllung:
- Pilze - 300g.
- Zwiebel - 1 St.
- Knoblauch - 1-2zub.
- Salz - 1 / 3ch.l.
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Majonäse -100gr.
- Saure Sahne - 100g.
- Eier - 2 Stück (für Dekoration)
- METHODE DER ZUBEREITUNG
-
Im Rindfleisch die Zwiebel, Knoblauch, fügen Sie den Joghurt, Eier, Salz und Mehl. Braten Kuchen in einer kleinen Menge von Pflanzenöl auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun. Bereiten Sie die Füllung. Wird eine Zwiebel schneiden, frische Pilze 300g einen Würfel schneiden. Gießen Sie die Pfanne 2 Esslöffel Pflanzenöl, Zwiebel braten, bis durchscheinend, die Pilze und sieden flüssige Verdampfen, salzen und stir Zugabe. Pilze wir in einen Mixer verschieben, fügen Sie 2 Knoblauchzehen. Putting Kuchen, Fleisch und Pilze shortcakes promazyvayut mit saurer Sahne und Mayonnaise vermischt.
Dekorieren Sie mit geriebenem Ei.
Details und Vorbereitung Details siehe in meinem sehr kurzen Video unten.
Guten Appetit!
Video Quelle Culinary Blog Kalninju Natalia
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