Ich hätte viel verloren, wenn ich nicht den koreanischen Glasnudelsalat probiert hätte und du verlierst nicht

Admin

click fraud protection

Hallo Freunde! Das neue Jahr kommt bald und ich möchte eine Art Abwechslung, nicht alle gleich Olivier ja Hering unter einem Pelzmantel. Obwohl diese zeitlosen Veteranen auf dem Tisch immer gut aussehen und sich im Magen genauso wohl fühlen. Trotzdem bemühe ich mich immer, etwas Neues auszuprobieren (auch wenn alte vergessen werden), nicht nur Olivier.

Jetzt spreche ich über koreanischen Funchose-Salat. Sie können es mit eingelegtem heißem Gemüse oder sautiertem Gemüse kochen. Sie können dort auch Fleisch oder Pilze hinzufügen. Ich werde mit Hühnchen und sautiertem Gemüse kochen.

👇 Hühnersalat mit Glasnudeln 👇

Koreanischer Hühnersalat mit Funchose

  1. Zum Kochen brauche ich Funchose, das ist eine Art "Glasnudeln" aus Hülsenfruchtstärke.
  2. Passen Sie die heißen Zutaten nach Ihrem Geschmack an.

Ich beginne mit der Zubereitung des Fleisches. Abschlagen Hähnchenfilet und in Streifen schneiden. Ich füge Sojasauce hinzu. Rühren und marinieren lassen.

Hühnerbrust
Hühnerbrust

Mein Gemüse schälen und in dünne Streifen schneiden. Karotten können für koreanische Karotten gerieben werden, falls verfügbar.

Ich hacke einen Chinakohl oder Chinakohl, dann eine Gurke. Auch Paprika und Peperoni.

Jetzt Soße machen. Ich reibe den Knoblauch auf einer Reibe. Ich füge süße Paprika und Peperoni hinzu. Auch Honig, Sesamöl und einreiben. Sojasauce hinzufügen und umrühren.

Würzige Sauce für Funchose-Salat
Würzige Sauce für Funchose-Salat
  • Ich verteile das Hähnchen in einer gut erhitzten Pfanne mit einem Löffel Öl und brate es 3-4 Minuten bei starker Hitze an.
  • Dann verteile ich die Karotten und reduziere die Hitze. Ich brate 1 Minute.
  • Ich füge süße und bittere Paprika hinzu und brate eine halbe Minute lang an.
  • Chinakohl ist auch eine halbe Minute.
  • Gurken hinzufügen und mischen. Ich schalte die Heizung aus.
Fleisch mit Gemüse für Salat mit Funchose
Fleisch mit Gemüse für Salat mit Funchose

FUNCHOSA

Ich koche Wasser in einem Topf. Für 100 g Funchose benötigen Sie 1 Liter kochendes Wasser. Salzwasser und die Nudeln in kochendes Wasser tauchen. (Lesen Sie die Garzeiten in der Anleitung.)

Ich schließe den Topf, drehe das Gas ab und lasse die Nudeln 3 Minuten stehen. Dann gieße ich ab und spüle mit kaltem Wasser ab.

Die fertige Funchose ist fast transparent. Ich schneide die Nudeln mit einer Schere und lege sie in eine Salatschüssel.

Fertig funchos
Fertig funchos

Ich habe es darüber verteilt gebratenes Gemüse mit Fleisch. Mit Soße aufgießen und umrühren.

Der Funchose-Salat ist fertig!
Der Funchose-Salat ist fertig!
Der Salat kann warm oder kalt serviert werden.
Für einen heißen Salat Funchose mit Gemüse in eine Pfanne geben und erhitzen.

Freunde, wenn euch das Rezept gefallen hat, liket es und abonniert meinen Kanal! Und ich wünsche Ihnen guten Appetit und Gottes Segen!

Kochen gebackenes Lachsfilets. Sehr lecker und einfach!
Kochen gebackenes Lachsfilets. Sehr lecker und einfach!

Dieses Gericht ist würdig der aufrichtigsten Komplimente und ist ein Favorit auf jedem Tisch. Mei...

Wie Preiselbeeren zu Hause, um zu trocknen?
Wie Preiselbeeren zu Hause, um zu trocknen?

Cranberries - ist die Königin der Beeren. Deshalb, ohne Ausnahme, versuchen sie für den Winter vo...

Erstaunlich, zarte Apfelkäsepfannkuchen, die ich essen und hudeyu👍.
Erstaunlich, zarte Apfelkäsepfannkuchen, die ich essen und hudeyu👍.

Grüße an alle auf dem Kanal zum Abnehmen. Hier teile ich mein Menü für den Tag und Rezepte, die f...

Instagram story viewer