Dieses Gericht ist würdig der aufrichtigsten Komplimente und ist ein Favorit auf jedem Tisch. Meine Freunde buchstäblich Warteschlange ein Rezept zu schreiben Schlange. Und ich habe nichts dagegen,!
Zubereitung:
Für dieses Gericht nehmen wir ein Kilo Lachsfilet oder anderen roten Fisch. Schneiden Sie es in große Stücke, großzügig mit einer Mischung aus Pfeffer bestreuen und etwas Salz. Wir verlassen die Fische für eine halbe Stunde zu würzen richtig absorbiert werden kann.
Um Zeit zu verlieren nicht, lassen Sie uns Gemüse. 5 Kartoffeln kochen in einem einheitlichen, bis die Hälfte. Dann abgekühlt, entfernen Sie die Schale und in runde Scheiben geschnitten. So fügen Sie den Kartoffelbrei Rosmarin, 4 Esslöffel Salz und Olivenöl.
Kirschtomaten geschnitten in 4 Stücke. Wir werden 6-8 Stücke müssen. Zwiebel schneiden polukolechkami und Sellerie - dünne Scheiben schneiden. Diese Gemüse die Kartoffeln in Öl, alles mischen.
Legen Sie die erhaltene Masse in die Pfanne geben, die oben müssen Sie die Fischstücke setzen. Bake in 20 Minuten bei 180 Grad Ofen. Abkühlen lassen und dann einfach das Layout auf den Tellern. Yum!