Wenn wir ein schnelles Frühstück (oder Abendessen) zubereiten möchten, ist es ideal, Talkan zu machen. Schnell gebrühtes "lebendiges" Mehl (ein halb vergessenes Gericht).
Der Vorteil von Haferflocken ist, dass es schnell fertig ist, gesund und lecker ist und unseren Verdauungstrakt nicht belastet... Das slawische Menü hat schon immer Haferflocken enthalten.
Im Allgemeinen (wenn freundlicherweise) wird das "Talkan" -Frühstück aus gekeimten und gerösteten Körnern hergestellt, die auf einer Kaffeemühle gemahlen werden. Aber heute machen wir "unser Talkash" noch schneller.
Zutaten:
1. Flachs - 3 Esslöffel
2. Haferflocken sind fast ein Glas
3. Wasser - 1 Glas
4. Honig - 1 TL
Vorbereitung
Gießen Sie die Leinsamen und Haferflocken in die Mühle. Alles zusammen zu einer pulverförmigen Masse zermahlen (etwa eine Minute). In eine Tasse gegossen, mit heißem Wasser gefüllt, schnell umrühren. 3 Minuten zum Einweichen auf den Tisch legen.
Vor der Verwendung haben wir Honig und alles, was wir wollen, hinzugefügt. (Sie können Vogelkirsche und anderes Mehl, Beeren hinzufügen, einen Apfel, eine Banane reiben, Kaffee für den Geschmack hinzufügen ...)
Gerührt und guten Appetit, liebe Freunde! :)
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