Wer hätte gedacht, dass die meisten Delikatessen, die wir kennen, zufällig geboren wurden.
Wenn es Ihnen so vorkommt, als wären alle Süßigkeiten bereits erfunden und Sie können nichts Neues kreieren, haben Sie vielleicht Recht. Aber vielleicht scheint es nur so, und dank zufälliger absurder Fehler kann ein neues ungewöhnliches Dessert geboren werden.
So war es auch mit den Süßigkeiten aus meiner heutigen Auswahl - sie sind alle zufällig entstanden.
Nutella
Der Prototyp für Schokoladenpaste wurde bereits 1946 von Pietro Ferrero erfunden. Zuerst war es eine Tafel Schokolade. Es wurde aufgeschnitten und auf Brot ausgebreitet.
Aufgrund des großen Schokoladenmangels nach dem Zweiten Weltkrieg entschied sich Ferrero jedoch, anstelle von Schokolade nur Kakao hinzuzufügen. Da die Kakaobutter aus der Zusammensetzung verschwand, hörte die Masse auf, sich zu verfestigen und wurde cremig.
Anfangs hieß dieses Produkt SUPERCREMA und erst 1964 hieß es Nutella.
Eis am Stiel
Wer hätte gedacht, dass das weltweit beliebte Eis am Stiel zufällig erfunden wurde. Und wir müssen dankbar sein für die Erfindung dieser Delikatesse, nicht für einen Erwachsenen. Eskimo wurde versehentlich von dem 11-jährigen Frank Epperson erfunden.
Frank experimentierte draußen, indem er Backpulver in ein Glas Wasser gab und dann mit einem kleinen Stock umrührte. Irgendwann riefen ihn seine Eltern zum Abendessen, und er ging, und der Stock blieb in einem Glas Flüssigkeit.
An diesem Abend ereignete sich in Kalifornien ein ungewöhnlicher Kälteeinbruch, und das Wasser im Glas gefror. Am Morgen zog Frank seinen Zauberstab und zog einen Prototyp des zukünftigen Eximo aus dem Glas.
Eis gab es damals schon, aber niemand dachte daran, es zu portionieren. Frank gelang es, eine Portion Eis zuzubereiten, die er auf lokalen Festivals verkaufte.
Die Leute mochten den Eskimo und kauften ihn bereitwillig. Fast 20 Jahre später, 1924, patentierte Frank seine Erfindung. Leider hat ihm die Erfindung nicht viel Geld gebracht, aber sie macht uns alle glücklich.
Schokoladenkekse
Das Aussehen der Schokoladenkekse verdanken wir der Amerikanerin Ruth Wakefield, die im Restaurant Toll House arbeitete.
Einer Version zufolge kam Ruth ganz zufällig auf den Keks, als ihr plötzlich der Kakao für Schokoladenkekse in der Restaurantküche ausgegangen war. Dann beschloss Ruth, es durch Schokoladenstückchen zu ersetzen, in der Hoffnung, dass die Krume beim Backen schmelzen und die Kekse schokoladig machen würde.
Aber Ruth war keine Amateurbäckerin, der plötzlich die Vorräte ausgehen. Sie leitete lange Zeit die Küche im Toll House und hatte eine spezielle Bäckereiausbildung. Daher wurde höchstwahrscheinlich das Rezept für die Schokoladenkekse sorgfältig ausgearbeitet und perfektioniert.
Aber wir alle lieben schöne Geschichten, und nach einer Weile kam jemand auf die Idee, dass der Cookie zufällig herauskam.
Was denkst du, könnte dieser Cookie zufällig ausgefallen sein?