Lieben Sie Rüben-Knoblauch-Salat? Ich habe ein besseres Rezept! Jetzt werde ich dir beibringen, wie man einen leckeren Salat macht. Ich bin sicher, Sie werden es mögen, denn es ist sehr lecker, einfach und erschwinglich.
Vorbereitung:
Wir brauchen eine mittelgroße Rote Bete. Kochen Sie es, bis es weich ist, oder backen Sie es im Ofen in Folie. Sobald die Rüben abgekühlt sind, auf einer groben Reibe reiben.
2-3 Knoblauchzehen dazugeben (ich drücke durch eine Presse, du kannst mit einem Messer reiben oder hacken).
Normalerweise endet zu diesem Zeitpunkt die Zubereitung des Salats - Sie müssen noch salzen und mit Mayonnaise würzen.
Aber ich schlage vor, eine weitere Zutat hinzuzufügen - Schmelzkäse (wie "Freundschaft", eine reicht aus). Wir reiben es und geben es zu den Rüben.
Kleiner Tipp: Damit der Käse besser reibt, stellen Sie ihn eine Weile in den Gefrierschrank.
Es scheint nur eine Zutat zu geben, aber der Geschmack ist schon anders, der Salat wird zarter. Sehr lecker! Und wenn es schön auf einem Teller / in einer Salatschüssel angerichtet und mit Grünzweigen dekoriert ist, dann ist ein solcher Salat keine Schande, den Gästen auf dem festlichen Tisch zu servieren. Merken Sie sich also die Idee.
Mein Mann isst diesen Salat übrigens so: Er nimmt ein Stück Roggenbrot und bestrich es wie Kaviar. Sagt es noch leckerer))) Aber ich esse es immer noch lieber als Salat.
Guten Appetit, meine Lieben!
Lesen Sie auch: Ich habe gelernt, Rüben in einer Tüte zu kochen: Die Pfanne ist jetzt sauber und es riecht nicht (ich teile)
Koreanische Rote Bete. Würziger Snack in einer halben Stunde
Wenn Ihnen das Rezept für Rote-Bete-Salat mit Schmelzkäse gefallen hat, mögen Sie es bitte. Abonniere auch den Kanal, um keine neuen Rezepte und Artikel zu verpassen. Vielen Dank!