Lazy Lavash Lasagne ist ein einfaches und herzhaftes Ofengericht. Es ist großartig für ein köstliches Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Es kommt immer saftig, schmackhaft und aromatisch heraus.
Eine so faule Lasagne zuzubereiten ist viel einfacher und schneller als eine klassische. Außerdem ist es budgetärer, da alle Produkte verfügbar sind. Diese Lasagne ist perfekt für jeden Tag und jeder kann damit umgehen.
Versuchen Sie unbedingt, diese schnelle Lavash-Lasagne zuzubereiten, um Ihr tägliches Menü zu abwechslungsreich zu gestalten. Ich bin sicher, dass es auch Sie mit seiner Einfachheit und Zugänglichkeit erobern wird.
Zutaten:
- Hackfleisch - 600 g
- Lavash - 1 Packung (200 g)
- Zwiebel - 1 Stk.
- Karotten - 1 Stk.
- Sauerrahm - 100 g
- Käse - 50 g
- Tomatenmark - 1 EL l.
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Butter - zum Einfetten der Form
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir die Füllung vor.
Eine Zwiebel in Würfel schneiden.
Drei Karotten auf einer feinen Reibe.
2. Gießen Sie die gehackte Zwiebel mit etwas Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne. Pass es, bis es golden ist. Geriebene Karotten zur Zwiebel geben. Wir passieren für weitere 2-3 Minuten.
3. Hier zum Gemüse 600 g Hackfleisch geben. Wir mischen alles. Ich verwende Schweinehackfleisch. Wenn Sie möchten, können Sie auch andere nehmen.
Gemüse mit Hackfleisch bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Minuten braten, alles Hackfleisch sollte seine Farbe ändern.
4. Alles nach Geschmack salzen und pfeffern. Hier fügen wir 1 EL hinzu. l. Tomatenmark. Alles mischen und vom Herd nehmen.
5. Jetzt bereiten wir die Fladenbrotblätter vor. Wir probieren den Lavash an, falten ihn und schneiden ihn in die Form, in der wir die Lasagne backen. Ich habe ein Format von 16 x 26 cm.
Aus einer 200-Gramm-Packung Fladenbrot habe ich 6 Blätter in Formgröße bekommen.
6. Wir sammeln Lasagne.
Fetten Sie die Form, in der wir backen werden, mit Butter ein. Ein Blatt Fladenbrot auf den Boden legen. Lavash-Fett ca. 1 EL. l. Sauerrahm. Insgesamt benötigen Sie 100 g Sauerrahm.
7. Die gekochte Fleischfüllung gleichmäßig auf dem gefetteten Fladenbrot verteilen.
Bedecken Sie die Oberseite mit dem nächsten Blatt Fladenbrot. Wieder mit Sauerrahm einfetten und das Hackfleisch mit Gemüse legen.
8. Diese Methode wird verwendet, um die gesamte Lasagne zu falten.
9. 50 g Käse drei auf einer groben Reibe.
Das letzte Fladenbrot belegen, mit Sauerrahm einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen.
10. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen etwa 20 Minuten.
11. Die heiße Lasagne in Stücke schneiden und servieren.
Lazy Lasagne mit Lavash erwies sich als sehr lecker und zufriedenstellend. Es ist sehr einfach zuzubereiten und jeder kann damit umgehen. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen mit der ganzen Familie.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com