Leckeres Pasta-Rezept. Thunfisch Nudeln. Solche Nudeln sind nicht nur sehr lecker, sondern kochen auch schnell, ich versichere Ihnen, kochen Sie sie einmal, und Sie werden sie noch viele Male kochen.
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Rezept:
Nudeln -250g
Milch -250ml
Cheddar-Käse -150 g
Butter -40g
Frischkäse Käse - 3 EL. (oder Sauerrahm)
Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Thunfischkonserven im eigenen Saft -1 Dose
KOCHMETHODE
Zuerst lass uns Nudeln kochen, ich habe Federn. Nehmen Sie einen Topf, gießen Sie Wasser ein, fügen Sie Salz hinzu, bringen Sie es zum Kochen und senken Sie 250 Gramm Nudeln ab, kochen Sie sie bis sie weich sind. Jetzt legen wir es in ein Sieb.
Während die Pasta kocht, bereiten wir den Hartkäse zu, ich reibe 120 Gramm Zedernholz auf einer groben Reibe.
Wir nehmen eine tiefe Pfanne.
Wir geben 40 Gramm Butter und sofort 3 EL. Frischkäse, das Feuer ist minimal, kann durch Sauerrahm ersetzt werden.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren glatt köcheln lassen, nun den geriebenen Käse dazugeben, 250 ml Milch einfüllen und unter Rühren 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei wird die Sauce leicht einkochen.
Mit Salz abschmecken und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Nun die Nudeln dazugeben, 1 Dose Thunfisch aus der Dose in unserem eigenen Saft nehmen, ich gieße die Flüssigkeit nicht ab, wenn du möchtest, kannst du sie abtropfen lassen, etwas mit einer Gabel merken und zu den Nudeln geben.
Rühren Sie die Paste fertig.
Viel Käsesauce und Pasta, der Geschmack ist einfach göttlich.
Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen:
Ich empfehle, Nudeln mit Kohl und Fleisch zu betrachten:
und Pasta mit Herzen: