Einfaches und leckeres "Hostess is Resting"-Dinner jeden Tag für die ganze Familie. Der Truthahn mit Gemüse im Ärmel wird saftig und duftend. Ein solches Abendessen wird sehr einfach und aus verfügbaren Produkten zubereitet. Die aktive Garzeit dauert nicht länger als 10 Minuten, den Rest erledigt der Backofen. Auf Wunsch kann das Putenfilet durch andere Teile des Puten- oder Hühnerfleisches ersetzt werden. Wählen Sie auch eine Gemüsemischung, die Ihnen am besten gefällt.
Übrigens wird ein solches Abendessen ohne einen Tropfen Öl zubereitet. Daher ist es so nützlich und nahrhaft wie möglich. Diese Version eines Truthahns mit Gemüse im Ofen wird sicherlich jeden ansprechen, der auf die richtige Ernährung und seine Figur achtet.
Beachten Sie unbedingt die Idee eines so einfachen und gesunden Abendessens für die ganze Familie.
Zutaten:
- Putenfilet - 1 kg
- gefrorene Gemüsemischung - 400 g
- Italienische Kräuter - 1 TL l.
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir das Filet vor. 1 kg Putenfilet halbieren. Das Fleisch nach Geschmack salzen. Pfeffer. Mit italienischen Kräutern bestreuen. Reiben Sie alle Gewürze mit unseren Händen über das Fleisch. Die Filets wenden und ebenso salzen, pfeffern und mit italienischen Kräutern bestreuen. Anstelle von Putenfilets können Sie Putenkeulen oder -flügel verwenden oder den Puten sogar durch Hühnchen ersetzen.
2. Gießen Sie 400 g gefrorene Gemüsemischung in die vorbereitete Backhülse. Ich taue es nicht zuerst auf.
Das vorbereitete Putenfilet auf das Gemüse legen.
Wir binden den Ärmel.
3. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa 40 Minuten backen. Legen Sie das Backblech so ein, dass der Bräter die Oberseite des Ofens nicht berührt.
10 Minuten vor Ende des Backens die Hülse so abschneiden, dass das Filet oben gebräunt ist.
Das Putenfilet mit Gemüse erwies sich als sehr lecker, weich und saftig. Sie können es mit jeder Beilage servieren. Auf Wunsch kann noch mehr Gemüse hinzugefügt werden. Das Gericht ist so einfach zuzubereiten, dass es sich perfekt zum Abendessen nach einem langen Arbeitstag eignet.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com