Rührei mit Kürbis! Ungewöhnlich. Gerade. Schnell. Und sehr lecker. Ich selbst habe es nicht erwartet. Und jetzt empfehle ich jedem, es auszuprobieren.
Natürlich werden sie mir jetzt in den Kommentaren schreiben, dass "das ist nicht mal ein Rezept", "warum das rausbringen..." oder so ähnlich wie "die Fantasie ist vorbei...". Schreiben! Ich freue mich über jeden Kommentar! Aber probieren Sie unbedingt dieses Rührei zum Frühstück. Und dann gehen Sie zurück zu dieser Seite und hinterlassen Sie Ihr Feedback. Ich werde warten))
WIE MAN KOCHT:
Ich schneide den Kürbis in kleine Stücke. Ich schneide in Dreiecke. Die Form ist überhaupt nicht wichtig. Sie können es nach Belieben schneiden. Die Hauptsache ist, dass die Dicke etwa 5-6 mm beträgt, nicht mehr.
Ich erhitze ein Stück Butter in einer Pfanne und verteile den gehackten Kürbis. Sie können dem Kürbis eine kleine Zwiebel hinzufügen (es wird noch schmackhafter).
Ich brate den Kürbis auf einer Seite, drehe ihn um. Oben - Eier. Salz nach Geschmack. Sie können einige Gewürze hinzufügen. Aber ich koche ohne Gewürze und nur ein wenig Salz.
Und dann - wie immer. Bis fertig. Sie können beim Servieren mit Kräutern bestreuen. Und bedienen Sie sich)) Ich liebe mit Rucola oder Frühlingszwiebeln.
Im Video unten habe ich gezeigt, wie ich diese Rühreier koche und 6 weitere einfache Kürbisrezepte. Sie werden sie auch mögen:
Und hier noch 7 weitere Rezepte für Rührei (hier kann ich dich auch überraschen, schau mal rein):