Liebe Feinschmecker, ich habe euch wunderbare Dinge mitgebracht. Rezept mit großen Zucchini. Es ist natürlich wünschenswert, dass diese Beschleuniger in der Entwicklung hinterherhinken - das heißt. sie strebten nicht nach Fortpflanzung und ihre Samen waren zu diesem Zeitpunkt noch nicht völlig taub.
Wenn Sie so viel Glück haben (und es heißt auch, dass es Zucchini-Sorten gibt, die trotz ihrer Größe in der Mitte ein unterentwickeltes Fruchtfleisch bilden), dann ist es genau das Richtige.
Wir machen Cordon Blue aus Zucchini.
Was wir brauchen:
- Direkt die Zucchini oder Zucchini selbst
- Geschnittener Schinken
- Käse - in Scheiben geschnitten oder einfach nur cremig, das gleiche für Toast
- Semmelbrösel
- Ein bisschen Mehl
- Ein paar Eier
- Salz-Pfeffer nach Geschmack
- Nun, und Öl zum Braten.
So kochen wir:
Schneiden Sie die Zucchini in Plastik dünner als einen Zentimeter. Sonst braten sie lange.
Eine Scheibe Zucchini auf einer Seite salzen und pfeffern, Käse und Schinken darauflegen, salzen und pfeffern, mit einer weiteren Runde Zucchini bedecken.
In Mehl tauchen, in ein Ei tauchen (ohne Mehl bleibt es nicht richtig auf der Zucchini), in Semmelbröseln wälzen. Nun, wir braten in einer heißen Pfanne mit Butter.
Natürlich kann man dazu auch eine Beilage servieren, aber ohne Beilage wird es einfach mit einem Knall gegessen!