Wir wurden alle unter Quarantäne gestellt. Heute ging meine Tochter nicht zur Schule und mein Sohn ging in den Kindergarten. Meine Tante konnte nach Usbekistan fliegen. Er sagt, dass die Stationen leer sind und die Grenze für einen Monat geschlossen wurde.
Der Ehemann wurde ermutigt, bei der Arbeit eine Maske zu tragen. Wir eilten zur Apotheke, um eine Maske zu holen, aber es gab keine Masken. Jetzt kaufen die Leute sie in Kisten, und vor ein paar Monaten wurden sie nicht umsonst gebraucht.
Also sitze ich und überlege, was ich mit der Reservierung für den Sommer anfangen soll. Weigere dich, bevor es zu spät ist und gib das Geld zurück. Eltern fordern gesunden Menschenverstand, nicht irgendwohin zu gehen und zu Hause zu bleiben. Kaufen Sie Lebensmittel, alles, was Sie für ein paar Monate brauchen.
Ich beschloss, ihrem Rat zu folgen. Ich kaufte eine Tüte Mehl, verschiedene Müsli, Nudeln, füllte den Gefrierschrank mit Fleisch und den Kühlschrank mit Gemüse und Obst.
Ich habe Wasser, Salz, Zucker und Pflanzenöl nicht vergessen. Wie empfohlen, kaufte ich kein BP-Ki und keine Konserven. Nach meiner Erfahrung sind diese Lebensmittel reich an Salz und gehen auch schnell aus. Wie lange die Quarantäne dauern wird, ist nicht bekannt.
Ich erinnerte mich auch an die Rezepte für magere Suppen und Müsli, die ich jetzt kochen werde. Und wenn Ihnen das Geld ausgeht, ist dies der Ausweg. Sie sind nahrhaft und gesund.
Zum Beispiel eine einfache Suppe mit Hühnergeschmack. Ja, genau nach Geschmack enthält diese Suppe kein Huhn.
Für die Suppe brauchen wir:
- Wasser-3-4 Liter
- Zwiebeln - 1-2 Stk.
- Karotten - 1-2 Stk.
- Kartoffeln-5-6 Stk.
- Pflanzenöl-1-2 EL. l.
Diese Suppe ist sehr einfach zuzubereiten.
Schneiden Sie Karotten und Zwiebeln nach Belieben in Würfel, Scheiben und Streifen. In einer Pfanne in Pflanzenöl und Salz abschmecken.
Schneiden Sie die Kartoffeln nach Belieben.
Wir legen es in kochendes Wasser. Nach 7 Minuten den Karotten- und Zwiebelbraten hinzufügen und nach Geschmack salzen.
Lassen Sie die Suppe etwas köcheln und lassen Sie sie 20-30 Minuten auf dem Herd brühen.
Sie können dieser Suppe Nudeln hinzufügen.
Um zu verhindern, dass sich die Nudeln in Brei verwandeln, braten Sie sie in einer trockenen Pfanne goldbraun. So bereite ich Nudeln für die zukünftige Verwendung vor. Es verschlechtert sich nicht lange, was sehr praktisch ist.
Sie können die Nudeln auch durch Reis ersetzen. Das macht Reissuppe.
Eine solche Suppe wurde immer von meiner Großmutter in der Fastenzeit zubereitet und sagte, dass sie nach Hühnchen schmecke. Probieren Sie es aus, es ist wirklich. Und als Option für diejenigen, die kein Fleisch essen oder sich geistig reinigen wollen.
Guten Appetit!
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