Ein schnelles Rezept für ein köstliches Abendessen im mediterranen Stil für die ganze Familie. So ein einfaches und ungewöhnliches Angebot wird Ihr tägliches Menü erheblich abwechslungsreicher gestalten. Pasta mit Thunfisch und Tomaten erweist sich als sehr aromatisch, lecker und sättigend. Hartweizen-Spaghetti passen gut zu frischen Tomaten und Thunfisch-Dosensauce.
Die Zubereitung dieses Gerichts ist überhaupt nicht schwierig und schnell. Es macht das perfekte Abendessen oder ein schnelles Mittagessen. Für die Sauce am besten frische Tomaten nehmen, schälen und in einen Mixer hacken. Sie können auch Dosentomaten in Ihrem eigenen Saft verwenden. Sie können der Sauce auch Basilikum oder Oliven für einen helleren Geschmack hinzufügen.
Probieren Sie dieses köstliche italienische Pasta-Mittagessen und abwechslungsreichen Sie Ihre Speisekarte.
Zutaten:
- harte Nudeln - 500 g
- geriebene Tomaten (frisch oder aus der Dose) - 250 ml
- Thunfischkonserven - 1 Dose (185 g)
- Knoblauch - 1 Zehe
- Italienische Kräuter - 1 TL l.
- Käse - 30 g
- Salz nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst kochen wir die Nudeln. Salzen Sie etwas kochendes Wasser und geben Sie ein halbes Kilogramm Nudeln hinzu. Es ist ratsam, Nudeln aus Hartweizen zu nehmen. Kochen Sie die Nudeln etwa 8 Minuten lang.
2. Während die Pasta kocht, bereiten Sie die Sauce vor. 1 Knoblauchzehe fein hacken.
Etwas Sonnenblumenöl in eine heiße Pfanne geben. Gehackten Knoblauch hierher geben und nicht länger als 1 Minute braten.
3. Fügen Sie dem Knoblauchöl 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter hinzu. Wir mischen alles.
4. Gießen Sie 250 ml Dosentomaten oder frische Tomaten, gerieben auf einer feinen Reibe.
Kochen Sie die Sauce, bis sie dicker wird.
5. 1 Dose Thunfisch aus der Dose ohne Flüssigkeit hinzugeben.
Alles vermischen und die Sauce vom Herd nehmen.
6. Die Nudeln sind bereits gekocht, wir legen sie in ein Sieb.
7. Servieren Sie fertige heiße Nudeln auf einem portionierten Teller und geben Sie Tomatensauce mit Thunfisch darüber.
Das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen, mit Petersilienblättern dekorieren und servieren.
Die Pasta mit Thunfisch erwies sich als duftend und sehr lecker. Dieses etwas ungewöhnliche Gericht bringt Abwechslung in Ihre tägliche Ernährung.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com