Wir stellen schmackhafte und gesunde kaseinfreie "Nemoloko" her (solche Milch verursacht keine latenten Entzündungsreaktionen im menschlichen Darm, wie dies bei tierischer Milch oft der Fall ist).
Zutaten:
1. Kokosnussfruchtfleisch - Drittel
2. Raffinierte Sonnenblumenkerne - eine Handvoll
3. Wasser - 1 Glas
Vorbereitung
Sie nahmen das Fruchtfleisch der Kokosnuss und gossen die Samen in den Mixbehälter. Aufgefüllt mit warmem Trinkwasser.
Etwa eine Minute lang schlagen und fertig ist die gesunde Pflanzenölmilch (Sie können sie durch ein Sieb passieren oder direkt mit Ballaststoffen trinken).
Diese Milch wird frisch verwendet, bis die wertvollen Öle oxidiert sind. Gute Gesundheit, Freunde! :)
(Übrigens, für eine höhere Kochgeschwindigkeit können Sie den weichen braunen Film nicht vom Fruchtfleisch der Kokosnuss abreißen und verwenden ungeschälte Sonnenblumenkerne. Sie müssen es nur durch ein Sieb passieren und die Milch wird nicht schneeweiß, aber alle Nährstoffe sind auch vorhanden).
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