Liebe Freunde! Wenn Sie morgens gerne Brei essen und keine trockenen Sandwiches, dann sind diese Rezepte genau das Richtige für Sie. Sie werden besonders Kinder und Naschkatzen ansprechen. Auf Milch, auf Wasser, aus jeglichem Getreide - sie werden einfach mit einem Knall gegessen!
Kommen wir also schnell zum Kochen!
Rezeptnummer 1-Grießbrei mit Kondensmilch (in der Mikrowelle).
Meine Kinder lieben diesen Brei einfach. Die Methode ist wunderbar, da einige Müsli 30-40 Minuten gekocht werden müssen (und Sie mit einem Löffel gequält werden, um auf dem Herd herumzuwirbeln).
- 1 Esslöffel Grieß mit Folie
- 200ml. Flüssigkeiten (Milch + Wasser) oder nur Milch
- 1/2 Dose Kondensmilch
WIE MAN KOCHT:
Ich nehme einen hohen Mikrowellenbecher, vermische den Grieß mit der Flüssigkeit und stelle ihn streng für 1,5 Minuten in die Mikrowelle.
Ich öffne es, achte darauf, dass du eingreifst, und für eine weitere Minute in der Mikrowelle.
Ich rühre noch einmal um, füge eine halbe Dose Kondensmilch hinzu und weitere 30 Sekunden.
Alles, der Brei ist fertig!
Grießbrei erweist sich als flüssig, ohne Klumpen, nichts entweicht, brennt nicht und vor allem ist es schnell und lecker.
Rezept Nummer 2-Maisbrei mit Hüttenkäse und Banane (in der Mikrowelle).
Mir gefällt die Mikrowellenmethode sehr gut. Ich denke, dass mein "kleines Mädchen" dank dieser Kochmethode Milchbrei aus allen Getreidesorten (und sogar Mais) liebt.
- 2-3 EL Maisgrieß mit einer Rutsche
- 200ml. Flüssigkeiten (Milch + Wasser) oder nur Milch
- 1/2 Banane
- 1/2 Hüttenkäse
WIE MAN KOCHT:
Zuerst bringe ich es bei maximaler Leistung (am Glas klebend) zum Kochen. Wenn es kocht, störe ich, stelle es wieder in die Mikrowelle und dann ist es definitiv frei.
Ich koche diesen Brei etwa 10 Minuten lang (bei niedriger Leistung 180) und füge dann Hüttenkäse und Banane zum Brei hinzu.
Probieren Sie es aus, eine so ungewöhnliche Konsistenz von Brei stellt sich heraus (fassungslos, wie lecker!)
Rezeptnummer 3-Haferflocken mit Honig und Nüssen (in der Mikrowelle).
Ich koche morgens oft Haferflocken in der Mikrowelle. Ich liebe sie mehr mit Honig und Nüssen.
- 3 EL Haferflocken
- 200ml. Flüssigkeiten (Milch + Wasser) oder nur Milch
- 1-2 TL Honig
- 2-3 Stk. Walnüsse
WIE MAN KOCHT:
Ich koche Haferflocken so - für 3 Esslöffel. Ich nehme 200 ml Müsli (Milch + Wasser oder nur Milch), koche sofort in einem hohen Teller, die ersten 2 Minuten, öffne, rühre und für eine weitere Minute.
Das war's, die Haferflocken sind fertig! Mit Walnüssen bestreuen und mit Honig übergießen.
Rezept Nr. 4-Gerstenbrei mit Schokolade (in der Mikrowelle).
Mein Gerstenbrei schmeckt köstlich und süß, wenn er mit einem Schokoriegel gesüßt wird.
- 3 EL Gerstengrütze mit Rutsche
- 200ml. Flüssigkeiten (Milch + Wasser) oder nur Milch
- 1/2 Tafel Milchschokolade
WIE MAN KOCHT:
Brei mache ich in einer tiefen Schüssel ohne Deckel, bis zum Rand bleiben ca. 2 cm übrig. Meine Mikrowelle hat eine Leistung von 900, ich schalte sie 4 Minuten lang auf 100% ein, bis die ersten gurgeln, dann stelle ich den Schokoriegel und auf 30% Leistung für weitere 5 Minuten.
Porridge wird nicht weglaufen, wenn Sie keine Energie hinzufügen.
Für diejenigen, die flüssigen Brei mögen, wird dies ausreichen. Ich liebe das dicke, also mische ich es noch einmal und für 3 Minuten mit 30% Leistung.
Probieren Sie diese Rezepte aus! Das ist „so lecker“ und man muss sich heute keine Gedanken mehr machen, was man heute zum Frühstück für die Familie kochen soll.
Guten Appetit!
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