Ein sehr schönes Dessert mit Kirschen im Glas wird Ihre festliche Tafel oder einen Wochentag verschönern. Feinste Quark-Joghurt-Creme harmoniert mit der sandigen Basis und Kirschkonfitüre verleiht eine angenehme Säure. Es stellt sich als sehr lecker heraus, völlig unangenehm und mäßig süß. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden dieses Dessert mit Vergnügen probieren.
Dieses Kirschdessert ist ganz einfach und schnell zubereitet. Und alle Produkte sind so günstig wie möglich, Sie brauchen nicht einmal Sahne und Gelatine. Das einzige, wofür Sie ein wenig Zeit aufwenden müssen, ist das Kochen und Abkühlen der Marmelade, aber Sie können sie vorkochen. Und dann wechseln wir einfach die Schichten in der Schüssel ab. Ich empfehle dringend, dieses Kirschdessert in transparenten Gläsern oder Schalen zu sammeln, da kontrastierende Schichten immer die Blicke auf sich ziehen und das Auge erfreuen.
Alles scheint sehr einfach zu sein, aber wie lecker und schön es wird! Stellen Sie sicher, dass Sie ein solches Dessert zubereiten, um Ihre Familie und Freunde zu erfreuen.
Zutaten:
- Kirsche - 1,5 Tassen
- Hüttenkäse - 200 g
- Naturjoghurt - 180 g
- Haferflockenkekse - 150 g
- Zucker - 4 EL. l.
- Wasser - 100 ml
- Butter - 30 g
- Stärke - 15 g (1,5 EL. l. mit einer durchschnittlichen Folie)
Schritt für Schritt Rezept
1. Zuerst bereiten wir die Kirschschicht vor, da sie abkühlen muss.
1,5 Tassen Kirschen in einen Topf geben, das sind etwa 300 g Kirschen mit einem Stein. Sie müssen zuerst die Kerne von den Kirschen entfernen. Wir gießen 2 EL. l. Zucker, 100 ml Wasser einfüllen und 15 g Stärke hinzufügen, das sind 1,5 EL. l. mit einer durchschnittlichen Rutsche.
Wir mischen alles und zünden es an.
2. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren. Sobald alles kocht, ca. 1 Minute kochen und vom Herd nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
3. 150 g Haferflockenkekse brechen und in einen Zerkleinerer geben. Alles zu kleinen Krümeln zermahlen.
4. Die entstandenen Krümel in eine Schüssel geben und 30 g weiche, aber nicht geschmolzene Butter hinzufügen. Alles glatt rühren.
5. 200 g Hüttenkäse in eine separate Schüssel geben und 180 g Naturjoghurt hinzufügen. Ich verwende griechischen Joghurt. Gießen Sie 2 EL hier. l. Sahara. Mit einem Stabmixer glatt mahlen.
6. Gießen Sie die gekochten Keksbrösel in die Gläser. Wir füllen jedes Glas zu etwa einem Drittel der Höhe.
Gießen Sie den gehackten Hüttenkäse mit Joghurt in die nächste Schicht.
7. Die gekochte Kirschkonfitüre darüber geben.
Aus dieser Menge an Zutaten habe ich 4 Gläser Dessert à 270 ml bekommen
Das Dessert ist fertig, Sie können es auf dem Tisch servieren.
Das Dessert mit Kirschen erwies sich als wunderschön und lecker. Er vereint perfekt die angenehme Säure von Kirschen, eine zarte Quarkschicht und Haferflockenbrösel aus Keksen. Ein solches Dessert kann nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter mit gefrorenen Kirschen zubereitet werden. Jeder kann ein solches Dessert kochen, da die Produkte alle verfügbar sind.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com