Wenn Sie etwas Herzhaftes, Leckeres und Ungewöhnliches wollen, verwenden Sie dieses Rezept! Tortilla-Blätter machen einfach eine super Vorspeise. Kompakte Tortilla-Rollen mit saftiger Füllung und ausgefallener Portion werden Ihre Familie begeistern. Eine solche Vorspeise kann auch für eine große freundliche oder Kindergesellschaft zubereitet werden. Es ist ein sehr praktischer Ersatz für Pizza.
Ein Tortilla-Snack kann als Snack, unterwegs und für Kinder in der Schule mitgenommen werden. Es ist lecker und sehr praktisch.
Eine solche Vorspeise ist einfach und sehr schnell zubereitet. Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack ändern und beliebige Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel Pilze, gekochtes Fleisch, Mais, Paprika ...
Versuchen Sie unbedingt, eine so tolle Tortilla-Vorspeise zuzubereiten, sie ist einfach und lecker!
Zutaten:
- Tortilla - 7 Blätter
- Käse - 180 g
- Schinken - 150 g
- mittelgroße Tomaten - 2 Stk.
- Ei - 1 Stk.
- saure Sahne - 1-2 EL. l.
- Sesamsamen - 10 g
Schritt für Schritt Rezept
1. 180 g Käse drei auf einer groben Reibe.
Zuerst 150 g Schinken in Scheiben und dann in kleine Würfel schneiden.
2. Zwei mittelgroße Tomaten halbieren und den Strunk herausschneiden. Wir schneiden auch die Tomaten in Scheiben und schneiden die Scheiben dann in Würfel.
3. Vorbereitete Tomaten, gehackten Schinken und geriebenen Käse in eine Schüssel geben. Fügen Sie etwa 2 Esslöffel hinzu. Sauerrahm. Wir mischen alles.
4. Nehmen Sie 7 Tortilla-Blätter und halbieren Sie sie in 2 gleiche Stücke.
Wir legen die Vorspeise.
Nehmen Sie ein halbes Tortillablatt und geben Sie etwa 2 EL darauf. l. Füllungen. Wir verteilen die Füllung nicht über das gesamte Blatt, sondern nur in einer Hälfte.
5. Wir falten alles sorgfältig in eine Tüte. Auf diese Weise rollen wir alle Beutel mit der Füllung auf. Von dieser Menge an Zutaten habe ich 14 Tüten bekommen.
6. Nehmen Sie ein Backblech aus dem Ofen und legen Sie Pergamentpapier darauf. In die Mitte stellen wir eine Schüssel für die Sauce, bevor wir das Backblech in den Ofen stellen, muss die Schüssel entfernt werden. Alle Beutel mit Füllung um die Schüssel legen.
7. Brechen Sie 1 Ei in eine separate Schüssel und schlagen Sie es mit einer Gabel. Die Vorspeise oben mit einem geschlagenen Ei schmieren.
8. Alles mit Sesam bestreuen.
Wir legen die Vorspeise in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen etwa 10-15 Minuten.
9. Wir nehmen die fertige Vorspeise aus dem Ofen und geben sie in eine große Schüssel. In die Mitte stellen wir eine Schüssel mit Sauce oder Ketchup.
Die Vorspeise erwies sich als sehr lecker und zufriedenstellend. Es sieht auf dem Tisch schön aus und eignet sich hervorragend zum schnellen Kochen. Niemand wird einen solchen Snack ablehnen. Anstelle von Schinken kann auch gekochtes Hühnchen verwendet werden. Und Sie können auch andere Zutaten nach Belieben hinzufügen, zum Beispiel: Pfeffer, Mais, Pilze.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com